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叶秋荻继而莞尔一笑，“不过，平生能饮到昆仑殇，纵然所有酒成鸡肋也是值得的。”
昆仑殇源自战国之时，相传魏国贾姓重臣有一仆人，善于辨别好水。
贾姓重臣常令仆人泛小舟于黄河，用酒葫芦接河源好水，一日下来不过七八升。
相传，这种水在放置一宿后，颜色赤红如绛，用这种水以特有的造酒秘术酿制出来的酒便是昆仑殇。
换言之，这酿酒的水取自黄河源头，极为珍贵，因此历经数朝，昆仑殇一直被认为是酒中极品。
至现在，昆仑殇依旧一年只售百坛，若想饮到昆仑殇，唯有在咸阳。
苏幕遮便叹道：“想不到距咸阳千里之外，也能饮到昆仑殇。”
渔夫一笑，得意道：“这昆仑殇可不是来自咸阳贾家，而是在下亲手酿制的。”
叶秋荻一怔，放下酒盏，好奇道：“贾家造酒秘术拒不外传，不知前辈怎么得到的？”
“在下曾在北朝为官，在洛阳救过贾家家主一命。”
渔夫饮了一杯酒继续道：“家主知在下好杯中之物，又知吾不日南归，因此将这造酒秘术传给了我。”
叶秋荻有些羡慕，“前辈当真有幸。”
渔夫很能体谅叶秋荻的心情，“哈哈”一笑，“不错，不错。”说着，又为三人斟上了酒。
苏幕遮这次没有牛饮，而是浅尝一口，或许是心理因素，他也品到了这昆仑殇的芳味。
“这酿酒之水，前辈莫非也取自黄河源头？”苏幕遮好奇的问。
渔夫摇头，“酿酒之水，黄河之水甘冽，长江之水绵软。若配这鲈鱼，莼菜，非长江之水莫属。”
他又斟酒，“这昆仑殇的水乃是取自长江源头。”
苏幕遮奇道：“莫非前辈也善于辨别好水。”
“嗯~”渔夫又摇头，笑道：“我虽不识好水，但有朋友识好水。”
说罢，渔夫提起一条鲈鱼，放在船舷边，吹了一声口哨。
霎时间，小船三尺外的水面向外涌，很快跃出一条吻部短而阔，全身铅灰色，如海豚一般的大鱼来。
“江豚！”苏幕遮一惊，他前世不曾见过真江豚，只见过图画，想不到今日竟如此近距离的看到了。
渔夫将鲈鱼扔过去，江豚跃起接住，一口吞下去后，落在水面上溅起金色的水花。
这江豚落入水中后，身体不停地翻滚、跳跃、喷水、突然转向，似在向苏幕遮等人表演把戏。
在玩腻之后，它点头又潜入了水面。
渔夫得意道：“我这位朋友，极善识水，比人厉害多了。”
苏幕遮点头：“前辈真是找了一位好朋友。”
渔夫得意的抚须，指着乳白菜碟内的烤鱼，道：“来来来，莫只饮酒，这酒就着松江鲈鱼才是绝配。”
三人依言举箸，各夹了一块鱼肉，慢慢品味。
“果然鲜嫩，不愧是起水鲜。”漱玉赞道。
叶秋荻就着鱼肉，饮一口酒，也不住点头，“这昆仑殇就上鱼肉，滋味又不同，真是绝了。”
苏幕遮已经顾不上说什么赞美话了，嘴里塞了一块鱼肉，只是竖起了一根大拇指。
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