第236章 人生在世，吃喝二字 (1/2)
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第236章人生在世，吃喝二字
“好，就给她来一盘爆炒劲辣椒，快点将嗓子烧坏，最好是将脑子烧坏，我的耳根也能得以清净。”林夫子替张雪琴回答。
对于林夫子的冷嘲热讽，张雪琴一点也不在乎，依然好脾气道：“嘿嘿，大小姐，您做主就是，只要别一点辣椒都没有就行。”
喜多多笑道：“好，我知道了，这就去做菜。”
出了饭厅，喜多多和周婆子对看一眼，各自笑着摇头。
俗话说，三个女人一台戏，这里有四位女夫子，看来往后有热闹可瞧了。
肉菜都是喜乐农家提前处理好的，喜多多只要稍微加工一下就行。
蔬菜是现摘的，要现处理，不过却是别处没有的，吃起来也新鲜无比。
喜多多按照三位夫子的口味，荤菜做了醉鸭、桂圆红枣鸡，这两样口味清淡；蒜薹炒五花肉、红烧排骨，这两样口味中性；剁椒鱼头、爆炒羊肉，这两样偏辣；菊花鱼、古老肉，这两样酸甜开胃。
素菜做了茄子煲、豆豉灯笼椒、凉拌长豆角、蒜蓉老南瓜，红、黄、绿、紫搭配，好看且好消化。
“大小姐，咱做个什么汤？”周婆子问喜多多。
》 本地习惯，先上菜，等菜吃得差不多了，再上汤。
“做个鲫鱼汤吧，浓白香郁，咸淡适中，应适合每个人的口味。”喜多多道。
“行。那我就着手准备了。”周婆子手脚麻利开始剖鱼。
鲫鱼很小，剖起来比较费时间，等菜吃的差不多了，鲫鱼才可以用来煮汤。
一桌菜上齐，三位夫子的脸色各异。
“哇，看起来就很有胃口。”顾不得其他，张雪琴开口就赞。
“哎哟，都说炒菜始于喜家，还真是名不虚传，这一桌菜。也就昨天在喜福宝见识过。咱们在京城，也还是以蒸煮和烤为主。”史夫子接着道，听不出是满意还是不满意。
周夫子脸上终于有了笑模样，玩笑道：“京城也有喜福宝。菜的价钱可不是一般的贵。咱们来这里算是来对了。有东家在，不怕没得炒菜吃。”
喜多多笑道：“哈哈，咱们这里每天都有炒菜。各位可以由着自己的喜好点。”
而后问史夫子：“史夫子，我这一桌菜，可是过得了您这一关？”
史夫子没想到喜多多这么直接，稍一愣神，倒也没做作，爽快道：“外观上色香味俱全，不过吃了才知道口感如何。”
林夫子客气道：“那就请各位开吃吧，我干看着都要流口水了。”
“好，吃吧。”
年纪最大的周夫子开口，几位才开吃，喜多多坐在末位陪着。
开始时几位只是慢慢品尝，后来越吃越收不住，速度加快，十二个菜眼见着就要见底。
“周妈妈，上汤。”喜多多提声道。
菜吃光了，等下一喝汤，肚子肯定会涨，这还没上主食呢。
“哎哟，咱们今天可是丢了大脸了，跟小孩子抢食吃一样，唯恐慢了会吃亏。”史夫子说笑着，第一个搁了筷子。
“呵呵，还真是，史夫子，您这回没话可说了吧。”周夫子也搁了筷子。
“我怎么能没话说呢，大小姐，您往后可不能这么做菜，要不我几个可就走不动路了。”史夫子一本正经道。
“哈哈，有您这句话，我可算是放心了，说明我喜家的菜式，还算过得了您的眼。”喜多多笑道，心里松了一口气。
以猪哥哥的观点来看，人生再世，吃喝二字，人们的理由说的再冠冕堂皇，大义凛然，最终的目的，无非就是为了哄好自己的肚子，这才是最根本的。
见面的第一餐饭得到她们的认可，往后应是好打交道些。
张雪琴还在跟剁椒鱼头奋斗。
其他几人都不怎么吃辣，爆炒羊肉还可吃几口，这剁椒鱼头用的辣椒是朝天椒，是喜多多说的那种劲辣，别人只尝了一点就不敢沾了，这道菜简直就成了张雪琴的专享菜。
周婆子将汤端上来，有个帮厨紧接着上了主食，有米饭和馒头两样。
其他人都不吃主食，喜多多各自给她们舀了多半碗鱼汤，只有张雪琴盛了一碗米饭。
“嗯，好喝。”史夫子第一个称赞。
“若不是我年纪大了，怕肠胃受不了，还真想再喝一碗。”周夫子小口品尝，边喝边夸。
喜多多道：“这汤好喝，可不是我熬的，是周妈妈亲手做的，她是咱们学堂的管事。”
史夫子道：“那我往后可得多向周妈妈讨教，这汤汤水水的，最适合老人和小孩子喝，我学会了，过年时回家去做。”
到底是全福老人，任何事都想着家里的人。
张雪琴吃完剁椒鱼头拌饭，又吃了一碗汤泡饭，这才心满意足搁下筷子。
喜多多吩咐周婆子带人将桌子收拾干净，几人坐着闲聊。
恰巧这个时候小丫头送来张雪琴的古筝，张雪琴性子急，问林夫子何时安排她的课。
喜多多抱歉道：“咱们学堂原先没有器乐课，便也没买乐器，张夫子先列个单子，咱们明日就派人外出采购，原先排好的课程，也要重新安排。”
张雪琴无奈道：“我下午就将单子列出，明日跟着一起外出采购，自己选的东西自己用着顺手。”
周夫子和史夫子的课好说，杂记、绘画、礼仪课都是提前安排好的，两人只要愿意，今天就能上手。
至于术算课，还得喜多多亲自带。因在场的人没人比得过她。
本朝的人，除非专门从事数字工作的人，会深入学习精算方法，一般人都只是学个很简单的加减法，能过得了日子算得了钱就行。
何况，喜多多上的术算课，多少有点受朱少群的影响，换个人教的话，人家也教不来。
而且，没有哪个学堂专门设有术算课。只有喜多多这里特殊。
“要不。让朱先生来教术算课吧，他要读书备考，上课就当休息了。”喜多多提议。
“不可，若是朱先生来上课。怕是学生都无心学习。”林夫子反对。
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