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今天，镇上的人都在谈论一件事，朝廷派的钦差大臣要来镇上巡视。张程缘和慧娘一回到镇上，就听说了这事。他俩刚回到张家大院，就见福汇酒楼的顾老板急匆匆地找上门来。
“顾老板，请进，咱们去里边聊。”张程缘客气地招呼着顾老板，慧娘则到里屋回避。
顾老板顾不上进屋，双手抱拳，恭敬地对张程缘说道：“张秀才，顾某今天来，有事需要您帮忙，不知您方不方便？”
这些天，张程缘与顾老板曾为了酒楼合作的事，交谈过几次，顾老板留给他的印象还是不错的。“顾老板，有话不妨直说，只要我能帮上忙，定会帮您。”这个顾老板的后台可不简单。
顾老板用商量的语气说道：“今天晚上，福汇楼会来两位贵客，从齐城来的大官，早早传来话，要吃你家做的蒸豆腐箱和博味卷尖。奈何今天，你们没有售卖，故而我想请你们晚上到福汇楼，专门为那两位贵客做这两道美味佳肴，不知张秀才可否愿意帮在下这个忙？”
张程缘欣然答应：“没问题。只是做菜的时候……”
还未等张程缘说完，顾老板便自觉地说：“这一点张秀才请放心，这两道菜是你张家的秘方，做这两道菜时，厨房只留您和您的家人。”
张程缘满意地点点头。
见张程缘答应，顾老板便不作停留，“在下告辞，下午的时候，顾某派马车来接您和您的家人。”
张程缘目送顾老板离开之后，走进屋，向慧娘说明了情况，征求慧娘的意见，“娘子，这两道菜为夫都会做，若是娘子觉得累了或者不愿抛头露面，今下午我自己去便可。”
慧娘微笑着说：“我陪夫君一起去。”两个人做菜毕竟要快些，正好她可以多见见世面。
二人商定之后，张程缘便出了张家大院，他要去买些食材顺便找荀鹰。
几天前，荀鹰租下了恒源杂货铺斜对面的街面铺，店铺后面还带着一个小院和三间土坯房。每月租金二两银子，需一次交清一年的租金，故而花费了他二十四两银子。如今，他已经搬到这里住了。他盘算着再卖两天削面，凑够二十两银子，便去张家提亲。
由于天气热，荀鹰把煮面的炉子放在了店铺门口，天气越来越热，本来还担心吃面的人会越来越少。不过最近又新上了几种口味的刀削面，有凉拌刀削面、炸酱刀削面、油泼刀削面。这几天新上的口味卖得很好。
张程缘远远地便看到阿荀削面的牌匾和荀鹰潇洒削面的动作。等他走近，荀鹰并没有停下手中的活计，用只他们两个人才能听到的声音说道：“少主，今下午钦差大臣要在福汇楼吃饭。”
“你小子虽干上了削面的活计，老本行倒是也没忘哦。”张程缘低声说道。
“咱这叫干哪行像哪行人，钦差的情况，我记录在纸上了。”说完，边削面边不着痕迹地将纸条递了出去。
瞬间，纸条已到了张程缘的手上。
“大哥，你回来了。”杏花在店铺里忙活，一抬头看到大哥，立马跑出来。
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