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饺子,全是白的,不大不小的,就像天边弯弯的月亮,小巧玲珑,非常美丽。是白面和羊肉馅的味道,令我们垂涎欲滴。
午饭现成,烫些腥菜,捂热馒头包子和红枣年糕等。下午,郭兰英姐们和母亲继续包晚上的饺子,一半白的一半黑的。黑的是山药面和荞面。郭怀义则带着孩子们张贴春联和祖宗、天地等灵位的壁纸。春联是郭怀义让张寅写的:千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。春联一贴,壁纸一粘,红字黑字,神采奕奕。平添十二分喜气和年味,令人耳目一新。隔壁的郭怀银看到张寅写的春联,很是羡慕,后悔自己没有买些红纸。最后,张寅和郭兰平又把里里外外彻底清理一遍,干干净净,欢天喜地的迎接新春。
夜幕降临了。一道美丽的风景呈现在人们面前:屋里不但点着煤油灯,而且每个屋里还点着比煤油灯更亮的大蜡烛,屋里屋外,星光闪烁,显得格外明亮,格外柔和美丽,真是满院生辉!人们完全陶醉在新春的快乐之中。
煮饺子也是一个亮点。添多半大锅水。郭兰平的母亲咚哒咚哒的拉着风匣,胳膊粗的干柴在灶里熊熊燃烧。房顶的烟囱里喷着火舌。灶内的火也从灶口喷出一尺来高,好像倒挂的火苗瀑布,呼呼作响。郭兰平的母亲常说:“烧开一锅水,点烟的功夫。”的确如此啊!锅开之后,锅内如大海的波涛翻腾着,腾腾热气直冲屋顶。然后大家一起动手,往锅里煮的煮,从屋里往外端的端,几乎一次就煮两三牌牌儿,转眼就开了。一锅元宝在惊涛中出没。煮饺子的效果相当好,一个破的都没有。许多年过去了,这样的大火煮的大锅饺子,郭兰平几乎再没吃过。
今晚的饺子黑白各半。饺子煮好后,郭兰平的母亲先捞一碗纯白饺子递给郭兰平说:
“把这碗端给祖宗。”
郭兰平端着饺子恭恭敬敬的来到祖宗的灵位前说:“祖宗,吃饺子吧,过年哩,多吃点,这碗不够就到锅里去盛。”然后,郭兰平母亲才给大家一一去盛。她的勺子好像长着眼,给孩子们盛的时候,白饺子多一些。给张寅盛的全是白的,而她和郭怀义的碗里,黑饺子多一些。以后谁盛谁的。说实话,郭兰平不想吃黑的,光想捞一碗白的,但他却没有,张寅、郭兰英和郭兰香也都没有。他们都很自觉,互相谦让着,谁也不忍心光吃白饺子。就这样,孩子们们吃的饱饱的。他们感觉好像生活在天堂,过着神仙般的幸福生活。
之后,郭怀义夫妇拾掇,张寅和孩子们则点着香或者烟开始放鞭炮,一会儿在院里,一会儿又跑到门外,心情之好自不必说。当时炮少,舍不得一挂一挂的放,而是一个一个的放,每个小炮的声音都要听的真真的,每个炮响之后炸开的火花都要看的清清的。他们抓住一点一滴的美去享受人间多彩生活。一会儿,郭怀义来了,要放二踢脚了。郭怀义告诫孩子们要注意安全,并示范给他们点炮方法。“嘣—叭”他们仰视着二踢脚在夜空打响,梨花点点,响声清脆,令人心潮澎湃,激动不已。
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环山笑容正在招我安歇,我渐脱离累赘;我的捆绑好像都在溶解,我归,我要即归。