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在赵洁直接拿了一瓶王端存下的茅台去当掉以后,她在清风斋的日子顿时好过了很多。
别的不说,光是吃食就有了很大保障。管事妈妈不知道是谁的人,在府里的地位相当惊人,在赵洁大量贿赂之后,居然找了工匠来,直接在清风斋修了个小厨房!虽然没配备相应的厨娘,但这个小厨房各种米面之类的材料都不缺,短期内,这主仆俩人不怕被直接饿死了。
“回夫人的话,小厨房已经修好了!”在赵洁还在满心欢喜的围着厨房转的时候,管事妈妈已经在王妃面前回话了。
“蔬菜,面食每天都找人按量送过去吧!”王妃撩了撩掉在额前的碎发,漫不经心的交代着。
“是!”管事妈妈嘴上答应的爽快,心里却在暗暗腹诽,难道上不了台面的世子妃也会有咸鱼翻身的那天?她哪知道,因为这次世子爷又在鬼门关走了一回,让王妃不由的记挂起这个冲喜的儿媳妇,不管这个媳妇儿的命格是不是真的旺她的儿子,只要有一线可能,王妃都绝不错过。
“那个人这次又没事?”王府的另一个院子,里面号称和王端这个世子爷情若兄弟的二少爷,正跟他的幕僚抱怨。
“二少爷请慎言!”那名幕僚左右张望了下,小声提示。
“真是祸害遗千年!”二少爷忿忿的又叨咕了一句,才在幕僚不赞同的眼光中闭上了嘴。
不管别人都在做什么想什么,这会的赵洁正准备张罗她和稻花两人的午饭。
稻花的棒伤还没全好,扶着腰站在厨房,看着赵洁上上下下的一阵冲洗厨房,眼里满是不信任。“世子妃。您能行吗?”
“想吃什么您说话!还没有我不行的!”也许是之前的事办的过于顺利,赵洁也高兴的有些忘了形。
“扑哧!”稻花被赵洁的话逗的乐出声来。不是她不信任赵洁,在煦朝这个大环境里,除了专业的厨娘,很少有人会做很多种菜肴,普通人家做饭通常只有水煮,或蒸。除此之外。赵洁虽是来自商户人家。但好歹也是个小姐,会不会生火都是个问题。
“这玩意儿怎么玩的?”赵洁拿着火石一脸茫然,穿越在八十年代的时候。虽然也要烧柴,但绝对不至于用火石点火。
“还是奴婢来吧!”稻花挣扎着想蹲下点火。
“得了!咱今天吃面食吧!”赵洁拦住稻花,拿了个盆子来,倒了些面粉进去。准备做饼,这可是她最爱的北方面食了。
“面食?不用火吗?”稻花疑惑的看着赵洁利落的动作。
“用火啊。只是比炒菜烧饭用的少些。你帮我点着一个灶就好。”赵洁吩咐着。
“是!”稻花蹲下点着了一个灶头,按赵洁的要求,烧了一点水在锅里。
看锅里的水差不多开了,赵洁直接拿了个水瓢。把开水一点点的打入面粉中,看开水加的差不多了,直接伸手进去把面粉揉成团。
“世子妃。这不烫吗?”稻花在旁边看的直呲牙。
“不烫,手会用巧劲就行了!”赵洁一边回答。一边接着揉面,直到揉至三光,就是手光,盆光,面光以后才住了手。随便拿过一个小盆扣在面团上,等它醒二十分钟就可以了。趁这个时间,赵洁打算准备葱油。
拿出一把今天刚送过来的小葱,赵洁把葱洗净并切成细末,把刚才煮开水的锅腾空,又倒了些菜油进去,准备熟油。
“世子妃,他们太欺负人了!”赵洁忙着准备葱油饼的材料,回头一看竟发现稻花眼睛含泪。
“怎么欺负人了?”赵洁左右张望了下,厨房挺好的啊?都是按她的要求做的啊?
“这野菜也敢送给您吃!这不是把您当贱民看了吗?”稻花指的正是碗里已经切好的小葱。
“哎!没事!咱今天没这个野菜,还吃不了这个饼呢!”赵洁弄清了原委,也懒得多解释,回头又开始做了起来。
赵洁把醒好的面团放在案板上揉了起来,大概又揉了足足有十分钟,才停了手。赵洁把面团分成一个个的小剂子。揉圆按扁,擀成只有一毫米厚的面皮。
“好薄啊!”稻花发出感慨。
赵洁根本没搭理她,在面皮上刷上一层刚熟好的菜油,又洒了些盐,葱花。用刀把面皮中间留空的分成三等份。先把右边的面皮上下部分折叠,再把对折的面皮放到中间的面皮上去,以此类推,直至把一大张面皮折成一个巴掌大的方块为止。
“这又是要干啥?”稻花看的挺茫然,追在赵洁的屁股后面问。
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