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，一是巩固记忆，以防客人点菜她不清楚有没有这个菜，二是防止有了新菜她不知道。
因为放假前才通读了一遍菜单的，所以苏若燕是想等到明天再看菜单的，哪里想到这么巧，这就出现新菜了。
“看来以后只要是老板放假回来了，就得看看菜单才行，不然我这工作也做得太不到位了。”苏若燕在心底暗暗警戒自己一番。
手里倒是没有停，将司金宁报出的菜名一个个写上了，而司宏远也是下定了决心就吃江湖派的菜了，于是在师傅点好以后张口就来：“辣子鸡，麻辣鱼，泡椒鸡杂，灯影牛肉，再来一碗白米饭，就要这些。”
司宏远点的都是下河帮里的江湖派别菜，以麻辣鲜香为主的，可见是真的被刺激到了。
“请客人稍等。”苏若燕写完就去将菜单递给袁州了。
而司金宁则是继续抱着菜单研究，他先是将满族的菜系通读了一遍，发现不光是自己记忆中的很多菜上面都有写，还有很多菜他自己都没有听过，但是一看就有种感觉这就是满族的菜。
“不管厨艺怎么样，但是这份知识储备真是不容小觑。”司金宁赞叹道。
要知道他虽只有满族血统的二分之一，但他因为职业关系，很喜欢收集族内的信息，不管是吃的，玩的，用的都有，还专门记了很多笔记，自认为十分详细了。
为了这些笔记司金宁拜访了不少满族的老人，一一听取他们的回忆记录的，但是看到这份满族的菜单，他才知道自己了解的只是一部分，更有许多部分是他不了解的。
比起他专门了解的都知道的多，可想而知袁州本身是知道多少的，这还是光是从满族一个菜单反应出来的。
之前看到的什么藏族，回族之类的，他虽然不多知道，但是基本常识还是有的，没道理满族如此详细，其他的就是简略的，管中窥豹，可以知道袁州到底在知识掌控方面有多牛逼。
系统：这都是本统的功劳。
“厨艺肯定是相当好的，师傅你看那些人吃起来的样子就知道了。”司宏远点了点那边正在展现乌兽吃饭绝技的乌海和毛熊他们。
菜上得快，司金宁他们虽然是才点完菜，但是之前先点完的乌海他们的菜都上了两个了。
也就是司金宁转头的功夫，两个本来满满当当的盘子就空了，“这也太快了”。
司宏远觉得他吃饭就够快了，平常需要赶场，有的时候吃饭的时间那是真的少，必须得吃快点才行，否则动作慢可能就需要饿着肚子表演了，因为不能让客人等你不是？
看到乌海他们的吃饭架势对比自己那真的是小巫见大巫了，就是他们旁边的那个年轻人吃饭的速度都比自己快，司宏远觉得但凡他心眼小点都要自闭了。
这是到了小店以后就没有一件事是顺着他的意思的，一直都出乎他的意料之外。
司宏远倒是不知道他看的第三个是陈星，那是立志想要坐店里第三把交椅的人，他自然是比不过的。
司金宁也是吃了一惊，心里的期待感是彻底被吊起来了，吃得这么快，这么香的饭菜很是值得期待，因为他看得出来那些人并不是托，只是真情流露。
……