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其实陈致远做的食疗养生菜肴不是很注重菜肴的“色”，这鱼头泡饼也就是有了刚才的鲫鱼汤做对比，才让众人打了个全五分的好评，这样的菜单论色字，跟那些名厨做出来的差得不是一星半点，差得太多了。
其实陈致远完全可以把这道菜做得花团锦簇，但大官人感觉太麻烦，也就没那么弄，反正味道好就是了。
刘三哥是吃的行家里手，自然知道这鱼头泡饼怎么吃，这道菜不是吃鱼头，而是吃鱼头下面的汤汁，用饼沾着吃，对陈致远厨艺佩服得五体投地的刘三哥，伸出筷子就夹了一块饼，放到锅中沾了点汤汁，随即放入嘴中。
这饼连带这汤汁一入嘴，刘三哥就换上了一副不敢置信的表情，原因就是这一条河鱼竟然让陈致远做出了海鱼才有的味道，而且要比海鱼做出来的还要美味。
先说那金黄金黄的千层饼，外酥里嫩，而且层次分明，就那么沾了一下汤汁，那些汤汁就均匀浸透到饼每一个部位，咬上一口，饼本身的香味就已经十分浓郁了，在配上那汤汁，简直就好吃得不像话。
在说这鱼头熬制的汤汁，入口有种粘稠的感觉，随即鲜味、甜味、咸味、微微的辣味开始在味蕾上交相辉映，最终融合成一股极具冲击力，但又说不上来是什么味道的味道，这美妙的味道霎时间就冲击得人浑身飘飘然，浑然忘了身在何处。
看到刘三哥这幅表情，其他人也伸过筷子尝了一块，随即所以人都成了刘三哥那副模样。
吃货刘三哥咽下嘴里的饼急道：“致远你这河鱼是怎么做出海鱼味道的？”
“商业机密！”陈致远卖了个关子，迈步出去了。
刘三哥还在那琢磨，发现周围一片的碗筷碰撞声，一回头发现这些家伙竟然在争抢饼！
“唉，我说你们不地道啊？怎么能背着我偷吃那，卢俊你大爷，你小子给我留点！”刘三哥一边说一边加入了战团。
初夏又跑了出来，夹了几块饼，又盛了点鱼头下边的汤汁给米梦彤端去了。
米大小姐在吃这鱼头泡饼，差点没哭了，不是伤心的，是好吃的，这会她也没心思顾及淑女形象了，跟饿死鬼投胎似的，一块饼接着一块饼的往嘴里赛，腮帮子鼓得老大，嘴唇周围全是汤汁，都快吃成小花猫了。
米大小姐一边吃，一边郁闷，吃了陈致远这混蛋做的菜后，那回家还吃得下别的菜吗？想到这抬眼看了看初夏，感觉初夏真幸运，虽然跟了陈致远这混蛋，一辈子的幸福毁了，但最少可以每天吃到这些美味，幸福毁了就毁了吧，要不自己也把幸福给毁了？米梦彤想到这突然心里一惊，暗啐了一口，骂了几句自己脑袋进水了，怎么能把自己的幸福让陈致远那混蛋给毁了那！
周围那些大少一个个也是一边吃一边唉声叹气的，原因跟米梦彤差不多，就怕今天吃了陈致远做的这菜，回去后吃不了别的菜了。
陈致远出去是看那烤鸡去了，这会烤鸡也好了，陈致远找个大铁盘子，把六只外表焦黑的烤鸡放入盘子中，然后迈步回了屋内，一进去就吓了一条，屋子里这些大少多少年没吃过饭了，饼吃了也就算了，怎么鱼头都吃得干干净净，那鱼头可不好吃啊。
鱼头泡饼的精华就是在用鱼头熬制成的汤汁，说实话那鱼头真没什么好吃的，可这些人竟然连那鱼头都给吃得干干净净。
陶俊杰一副没吃饱的样子，看到陈致远端进来一个大盘子，先是眼睛一亮，随即看到盘子上那些黑漆漆的东西，眸子又暗淡下来，抱怨道：“我说致远，你这是什么啊？你可别跟我说是烤野鸡！”
陈致远嘿嘿一笑也没说话，把盘子往桌子上一放，抄起一只烤鸡用力在盘子上一摔，只见上面那些黑漆漆的东西全掉了下去，露出里边金黄色的野鸡肉，一股浓浓的肉香立刻飘散在空中。
陶二哥哎呀一声，随即冲了过去，学着陈致远的样子敲掉外边的焦壳，也顾不得热，一下扯下来一个鸡腿，放入嘴中一咬，竟然从鸡肉里渗出一股香浓可口的汤汁，那本来很柴的野鸡肉竟然给人入口就化的感觉，这股子香味顺着口腔直冲陶二哥的脑门，香得陶二哥都找不到东南西北了，嘴上卖力狂咬，一下咬到了舌头，这一下不轻，在舌头上咬了一个大大的口子，鲜血直流，可这会陶二哥那还顾得上疼啊，还是吃要紧，实在是这野鸡肉太好吃了，那香味简直绝了，这世界上怎么会有这么好吃的烤鸡那！
其他人也纷纷过来抢夺，瞬间桌子上的4只野鸡就全没了踪影，在坐的人可有七八号人，这么多人就4只野鸡那里够分，于是乎又出现了抢夺现象。
刘三哥追着卢俊，卢大少一边跑一把往嘴里赛野鸡肉，那样子要不是嘴太小，他都想把整只野鸡塞进去。
陈致远护着自己那只野鸡走到门边上轻飘飘说道：“吃时候主意点，里边可还一块炭那！”
陈大官人话音刚落，卢俊就一口咬到了那炭上，由于用力过猛，那炭又不坚固，一下咬的粉碎，连外边包着的纱布都给咬漏了，炭渣进了卢俊的嘴，炭可不好吃，卢俊刚还是兴高采烈的表情，立刻便得欲哭无泪，连连张嘴往地上吐，刘远山这会过来一把抢走了卢俊手里的半只野鸡，卢大少这会是彻底哭了。
陈致远吃了几口，想到初夏还没吃，便把半只野鸡送了进去，一进去发现米梦彤也在，陈大官人冷哼一声，把半只鸡赛到初夏手里，转身出去了。
米梦彤打陈致远一进来就眼巴巴的看着他手里的半只金黄的烤鸡，都没功夫反哼一声，陈致远一出去，初夏就把那烤鸡递给了米梦彤，米大小姐这会已经拿初夏当闺蜜看待了，实在是太够意思了。RS