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有三个人的桌子坐下，一边吃这早餐，一边打量这个小小的，但整洁干净，但却繁忙的小餐馆。
仔细看了一阵，杨均这才发现江雪雁的眼光独到之处——来这里买早餐并且留下来吃的，还只是一小部分，大部分的人，都显得比较匆忙，基本上都是直接打包，然后走人。
从某种角度上来说，这为餐馆生意，节约了大量的时间和空间，为餐馆争取到更多的服务对象，也就争取了更多的客源。
而留在这里继续吃喝的，无论是从身份或者品位上，又明显的高了一个层次，所要的早餐，价格自然也高了不少，早餐价格高，中间的利润，自然也就更大一些。
而从整个情形来看，就这小小的餐馆，一个早上至少也有五百到八百人的客源，当真是一个不小的商机。
只不过，整个餐馆，也就那位胖嫂跟那中年男人两个人支撑，明显是有些忙不过来。
杨均一边观察，一边吃着早餐，等早餐吃完，也快临近鞋服厂上班时间，买早餐的人也就慢慢的稀少起来。
而到了这个时候，依旧还有十几个要炒饭，要炒粉的人。
杨均结了账，本来以为现在可能见不着江雪雁了，没想到正要走，却发现黄阿贵有些吃力骑着三轮车，拉了满满的一车菜蔬，而背着一个挎包的江雪雁，正满头大汗的后面推着。
一看这个情形，杨均忍不住又是欣慰，又是有些心痛江雪雁。
等到黄阿贵把三轮车七道到了餐馆门口，黄阿贵这才透了一口气，江雪雁也是不住的喘息，过了好一会儿，江雪雁这才开始卸三轮车上的蔬菜瓜果。
倒是黄阿贵眼尖，一眼看到杨均，黄阿贵怔了怔，但随即嬉笑道：“那谁，谁……就你，你倒是过来帮一把啊……”
杨均笑着指了指自己，笑道：“你是说我？”
正扛着一大麻袋蔬菜的江雪雁闻声，抬起头来，一眼见到杨均，当下微微点了点头，又是艰难地一笑，但没停，准备直接把蔬菜放到里间去。
杨均笑了笑，一伸手，直接从江雪雁肩头把接了下来，问明了要放的地方，这才大踏步将蔬菜放过去。
那个四十多岁的中年人，收了钱之后，也很快加入到搬运蔬菜的队伍。
搬完蔬菜，餐馆里面也暂时没了客人，江雪雁招呼着几个人都坐下，然后从冰柜里拿了几罐饮料出来，分给几个人，还笑着说道：“这个，算我请客……”
说着，还当真拿出钱来，直接把钱交给收银的中年人，那中年人笑了笑，也不拒绝，该找零的，也绝不含糊。
喝着饮料，江雪雁一边透气，一边问道：“杨大哥，你过来，是来看情况的吧？”
杨均笑了笑，说道：“不错，我很满意，不过啊，我看还是漏掉了不少的顾客，这有些可惜……”
江雪雁笑道：“你这是在担心胖嫂和赵哥忙不过来对吧，格格……这世上的钱挣不完，生意也不可能做得完，总还得给别人留口饭吃，对吧，格格，对了，给你介绍一下我的员工……”
说着，江雪雁指了指又已经抱上了酒瓶子的黄阿贵，说道：“我爸爸，这就不用介绍了，这位胖嫂，我以前的工友，这位是胖嫂的当家的，姓赵，我叫他赵哥……胖嫂，赵哥，这就是我跟你们提起过的，我们这餐馆的老板，杨均杨大哥……”
赵哥憨厚的一笑，伸手跟杨均握了握，说道：“对不起老板，刚刚，我是真不知道。”
胖嫂眼睛瞪得大大的，说道：“哎呀，没想到杨老板这么年轻……”
杨均跟赵哥和胖嫂一一问了好，然后笑道：“两位都别介意，我只不过出资人，除了这一点，我跟这里没有半点关系，以后，你们该干嘛还干嘛，别因为我，影响你们的工作。”
赵哥嘿嘿的一笑，说道：“杨老板客气……”
相互打过招呼，黄阿贵抱着酒瓶子，说道：“那个谁，诶，小杨，杨老板，你看，我这么大一把年纪，半夜都得爬起来，跟我这闺女东奔西颠的，回来还得帮着洗菜什么的，可是这小赵他们的工资都是按抽成，我……我可就还是只有三十块，杨老板，我闺女把我当驴使，杨老板你可不能不管啊，我这要求也不高，给我加点儿工资……”
杨均呵呵的一笑，说道：“黄老伯，我可是说过了，我只不过是个出资人，这餐馆，还是黄老伯的女儿江小姐的，这里的生产经营，那都不是我能管的，您老要加工资，这事儿真轮不到我管……”