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凉了味道就变了。”刘芒提醒道。
“哦。”谭雅醒悟过来。
“要拌匀的。”刘芒又接着提醒了一句。
“好的。”谭雅拿起筷子,将卤肉饭上盖着的卤肉和米饭一起搅拌均匀,然后美美的扒下一大口。
“真好吃啊!”
卤肉肥瘦相间,肥肉里面的油脂经过长时间的炖煮后,已经析分到酱汁中。
而卤肉下面的米饭被酱汁滋润,颗粒分明又饱满,有点粘又不太粘,熟透又Q弹,有点糯又不会粘牙,拌上卤肉汁后不会失去颗粒分明的口感。
大口咀嚼,米饭的清甜和卤肉醇厚的味道相互融合,吃在嘴里越嚼越香,嚼著嚼著还能吃到入口即化,肥瘦相间的肉丁。真是……真是让感动的好滋味。
“呃……好饱。”不一会功夫,谭雅便将这碗卤肉饭吃得干干净净,连一粒米饭都没有剩下,这才满意的放下碗,打了个嗝。
“好吃吗?”刘芒问道。
“好吃!非常好吃!”谭雅舔了舔嘴唇,回味着刚才的滋味:“我从来没有吃这么好吃的卤肉饭。”
“你喜欢就好。”刘芒送上一杯清茶。
“老板,你这店开了多久了?”谭雅扯过一张餐巾纸擦了擦嘴,然后拿出手机,把刚才的拍的图片发朋友圈。
“多久?大概二十多天吧。”刘芒想了一下,回道。
“老板,你的支付二维码在哪?我把饭钱支付给你。”谭雅又问道。
“二维码是什么?”刘芒诧异道。
“老板,你真不知道啊?”谭雅狐疑道。
这年头还有人不知道二维码的吗?拜托,连卖菜的大婶都开始用微信支付了好吧。
“不知道。”刘芒摇摇头。
他这个人平常都很少用手机,上次的微信账号都是五眼帮他申请,主要是用来和李若男收发信息的。
“好吧。多少钱,我付现金给你。”谭雅一副被打败的表情,伸手从挎包里摸出钱包。
“一百。”
“一百?”谭雅愣了一下:“有点小贵哦。”
“老板,你微信应该有吧,我把刚才拍的照片发给你。”
“这个有的。”刘芒点点头,从吧台后面拿出自己的手机,递给谭雅。
谭雅点开刘芒的微信,扫描了一下自己手机的二维码,加为好友,接着将刚才拍的那几张照片发送过来。
“老板,我还会来的噢,因为你这的卤肉饭实在太好吃了。”谭雅做完这一切,拿起吧台上的相机。
“呃……我并不是天天都卖卤肉饭的。”刘芒回了一句。
“那平时都卖什么?”谭雅好奇道。
“我也不知道。”刘芒两手一摊:“一般来说,我会先去逛菜场,买到什么就做什么。还有,若是客人想吃什么,只要有食材,我也可以临时做的。”
谭雅越加好奇起来:“真是一家有意思的店呢。”
等谭雅走后,刘芒看了看外面的天,拉上卷闸门,从自己睡的地方取过一个枕头,放到一个纸箱里。
“小六,晚上你就睡着吧。”
“瞄。”肥猫叫了一声,跳了进去,蜷缩起身子。
“晚安~”