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一品居这次开放了六个省市的加盟资格,可比原来只有黔州省、渝州市两个省市多得多了。
当然,阮平勇的关注点不是其他的省市,而是天府省也在开放加盟的名单上,他的机会来了。
除了扩大可以加盟的省市范围外,对加盟的美食项目数量,一品居也进行了增加。
这次各地加盟商可以选择加盟的美食项目,包括竹筒饭、皮蛋瘦肉粥、抄手、炒饭、湄谭豌豆糯米饭五种。
其中,竹筒饭有厨神级(零售价400元)、御厨级(200元)、特级(100元),皮蛋瘦肉粥只有厨神级(100元),抄手有厨神级(200元)、御厨级(100元),炒饭有厨神级(400元)、御厨级(200元)、特级(100元),糯米饭有厨神级(200元)、御厨级(100元)。
总之,一品居的美食,最低100元起售。如果低于100元,即使味道等级达到了特级、御厨级,也不会在一品居出售的。
比如皮蛋瘦肉粥,厨神级的都只能卖100元,那御厨级和特级就肯定低于100元。于是,一品居就根本不传授这两种等级的厨艺烹饪技术,也不让一品居的加盟店出售低于100元的美食,坏品牌形象了。
而厨艺的学费和加盟费,也进行了调整,全部统一。
零售价400元的,比如厨神级竹筒饭、厨神级肉沫蛋炒饭,厨艺学费统一为200万,年加盟费20万起,具体数额自己报,高的自然通过的几率更大。
零售价200元的,比如御厨级竹筒饭、厨神级抄手、厨神级湄谭糯米饭,厨艺学费统一100万,年加盟费10万起。
零售价100元,厨艺学费统一50万,年加盟费5万起。即使特级的竹筒饭烹饪技能,也是50万学费,不免费传授了。
当然,选择学习高等级厨艺的,低等级厨艺还是像原来一样,默认得到学习。
比如花200万学习厨神级肉沫蛋炒饭的话,饶名扬还是会免费传授御厨级和特级的炒饭厨艺的。让加盟商花了200万后,有三种等级的炒饭可以提供,吸引更多的客人。
目的,自然就是让加盟商的200万学费花得有价值。
如此操作,自然是方便了一品居公司,不用等着投资者一起去投暗标,然后等着那个出价最高的。
只要有人报价,就是学费200万。加盟费出多少,就已经无关紧要了。无形中,就减少了等待同一个区县的竞争者来报价的时间。
比如厨神级竹筒饭,以前是50万学费,然后定一个时间,大家一起来争夺某个区县的加盟资格,年加盟费报得高的获胜。
但是,如果竞争的人少了,可能年加盟费报得并不高。
于是,学费加5年的加盟费加起来,还不一定有现在的这种操作模式简单有效,还要费时费力得多。
而现在,一品居公司新发布的加盟规则就简单多了。谁想要某个区县某个美食的项目加盟资格,不用等固定时间投标,随时向一品居公司递交加盟申请书,说出你想要加盟的项目和你愿意出的加盟费就行了。
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