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林雪漫回到家里,也开始动手和面,准备包饺子,她想起萧成宇拿回来的那筐鱼中,还有几条鲅鱼,便拿出来两条,去了鱼刺,再把鱼肉从鱼皮上刮下来,剁成泥,准备跟肉和在一起,包鲅鱼饺子吃。
看着调好的饺子馅,觉得太单调,鲅鱼饺子最好是有韭菜,不然不会很鲜美,但现在是冬天,又没有大棚菜,自然不会有韭菜。
她不死心地到院子里转了转,终于发现在草垛边上发现了一层低低的绿色的小菜,仔细一看竟然是荠菜,被一些枯草遮盖着,竟然也有了几片嫩叶子,大大小小有十几棵的样子,象是在等着她来采似的。
想不到这个时候竟然也会有荠菜,林雪漫兴冲冲地采了拿回家去,洗净,用开水焯了一下,沥干水分,切碎调进来馅里,放上油盐葱花,好了,鲅鱼饺子馅搞定了!
“这么快就准备好了?我来帮你。”萧成宇一步跨了进来,见她已经开始擀皮了,有些惊讶,看不出这女人干活还挺利索的,老屋那边,有大妹二妹帮忙,也才刚刚开始坐下来包。
“你会?”她抬头望了他一眼,这两天,萧成宇都在家里,两人也都熟悉了一些,彼此间也不再那么拘谨。
“当然。”他洗了手,在她对面坐了下来,开始擀皮,看上去很是熟练。
林雪漫有些惊讶,萧家男人多,女人也多,真不知道他什么时候学会做这些家务活的。
“你这是什么馅?”他看了看盆子里的带着点点绿色的饺子馅,问道。
“鲅鱼和肉,里面的绿色是荠菜,我在院子里发现的,只有这几棵,调调味也好。”
“你可真会吃。”他轻笑了一声,看了她一眼,她施了淡妆的脸上比平时妩媚了许多,配上身上崭新的红色衣裙,显得愈加动人,细细一看,竟不似当初那个一脸哀怨的代嫁女子了。
“那是,美食也是人生一大乐趣,不会吃的人,就不会生活。”林雪漫莞尔一笑,抬起头来,正好触到他看过来的目光,脸一红,便又低下头去继续包着手里的饺子。
他也忙移开目光,动手擀着手里的饺子皮。
两人包好了饺子,天已经黑了,外面陆续响起了密密麻麻的鞭炮声和欢呼声,有人大喊了一声,过年了。
这时,老屋那边也响起了噼里啪啦的鞭炮声。
萧成宇也拿着鞭炮,走了出去,挂在门口,点着,也是一阵震耳欲聋的响声。
林雪漫往锅里添了水,准备下饺子,萧成宇忙抱了柴,走进来,坐在灶间给她烧火,两人配合的很是默契。
不一会儿,饺子熟了,林雪漫捞上来第一碗,让萧成宇送到老屋去给公公婆婆尝尝,白天的时候,她听沈氏无意间说起,过年的饺子是要送到老屋给爹娘尝尝的,便记在心里,免得失了礼数。
想不到这女人还知道这些礼数,萧成宇笑了笑,端着碗,去了老屋,林雪漫捣了一些蒜泥,倒了一些醋,调好蘸汁,等着他。
萧成宇回来的时候,碗里竟然也带回了一些腊肉,来回不空碗,也是一种习俗。
按照杨氏的嘱咐,萧成宇又在锅灶边上供了一碗饺子,摆上筷子,上了香,两人又在这才坐下来,开始吃饺子。
饺子做得很成功,咬开便看见碧绿的荠菜和滑腻的鱼肉猪肉,吃起来既有野菜的清香也有鱼肉的鲜美,再蘸上点蒜泥汁,两人吃得满口生香,大快朵颐。
“想不到鱼肉也能包饺子。”萧成宇点点头,脸上露出难得开心的笑容。
“若是配上韭菜,会更香。”林雪漫觉得这荠菜还是没有韭菜好吃,前世的时候,她吃过无数次鲅鱼韭菜馅,都比这要鲜美得多。
但萧成宇却吃得开心,连声说荠菜的就很好了。
是谁说的,拴住一个男人就要先拴住他的胃,难道自己已经拴住了他的胃?
她看着他吃得津津有味的样子,心里又开始胡思乱想起来,这,恐怕就是这个男人温柔的一面吧?
吃完饭,萧成宇便去了老屋,他要给爹娘拜年,还要去两个哥哥家坐坐。
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