请安装我们的客户端
更新超快的免费小说APP
添加到主屏幕
请点击,然后点击“添加到主屏幕”
纪的眼中却是迸发出一种难以言喻的光芒。
“就是这个味道,熟悉的味道!”
在众人奇怪的目光之中,久我照纪深吸了口气。
“谢谢你,我终于明白了,原来我一开始就研究错了。”
看着众人,久我照纪脸上带着一丝笑容:“我很小的时候,我妈妈曾经带我去过中华的四川,一家百年的名店‘菊下楼’,我在那里品尝到了我人生以来觉得最为美妙的料理,中华四川料理,那炽热的火辣,仿佛要将我整个身体给燃烧,我一直以为那是麻辣到极致的表现,但是现在我终于明白了。”
“那不仅仅是麻辣,更是厨师本身拥有的热情,那才是最为重要的东西,川菜原来不只是麻辣,更为重要的是那如同火一样的厨师本身的热情!谢谢你,让我明白了这个道理。”
看着给自己鞠躬道谢的久我照纪,脸上的肌肉不由自主的抽出了一下,李晓然真的很想说一句,是你想多了。
是不是天才都是这个样子的?
想起以前碰到幸平创真他们的经历,李晓然有些无语。
相比于久我照纪的恍然跟感谢,以及幸平创真他们震惊李晓然料理美味,薙切绘里奈却是一脸的复杂。
这种料理的味道,又进步了啊,每时每刻都在进步着。
“用高汤煮过的大豆,进行过油的炸酥,然后当做绞肉,真是厉害的创意啊!”幸平创真一脸兴奋的朝着李晓然说道。
麻婆豆腐,这道料理幸平创真当然不会陌生,虽然自己并不擅长中华料理,但这一道大名鼎鼎的料理他也是听说过的。
而且以前的幸平餐馆之中,同样也是有麻婆豆腐这一道料理的。
六味‘麻辣色香烫酥’幸平创真以前都是从豆腐跟绞肉上面着手,但是却从来没有想过将绞肉换成油炸过后酥脆的大豆。
这种创新简直是太厉害了,完全是打开了一道新的大门。
虽然比起用牛肉跟猪肉做绞肉,在醇厚的味道上会有一些逊色,但是在整道料理的口感却是无与伦比的。
再加上大豆作为中和,让这道菜更加的完美了。
“料理本身就不是一成不变的,当然要创新,谁也没有规定麻婆豆腐就一定要用牛肉跟猪肉,不能够换做其他的代替。”
听见幸平创真的话,李晓然的脸上不由得露出一丝笑容,轻轻的点了点头说道。
不过等到看着幸平创真一脸赞同的点头,以及身前那无人问津的草莓酱烤鸭,又是连忙补充道:“当然如同幸平你一样,弄出什么之前的那种料理了,那可不是创新!”
“哈哈……那种鸭肉料理,还真亏幸平你能够想的出来啊!”
“没错,幸平,以后可千万别做这些黑暗料理了!”
听见李晓然的话,周围的极星寮众人,同样是露出一丝笑容,开始开玩笑的说道。
而幸平创真也没有生气,只是跟着他们笑了几声。
黑暗料理……的确,看起来就是不切实际的料理,但只有这样,才能够在这一条未知的道路上前进下去,不断的去探索新的道路。
转过头李晓然看着欢笑的众人,心里面却是暗暗道。
如同幸平创真一样,对于前面未知的路,没有一点点的迟疑,就这样走下去,这才是真正料理者应该有的品质。(未完待续。)