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，塑料袋，一次性筷子，牙签什么的。
至于工商食品等证件，贺云也通过孙老爹代替他去办的，毕竟，他还只是个十多岁的小孩，如果他亲自去办，肯定是办不下来的。
幸运的是，如今还只是2003年，对于工商证件，食品安全证件等都不是很难办，只要你交了钱，基本上就能办下来。
最后，贺云又搞定了嗦螺的提供商。提供商是一个专门打渔的渔民，他答应会把每日捕鱼所得的嗦螺，以五十块一百五十斤的价格卖给贺云。
这些准备工作做好之后，时间已经到了五月底了。前几日，贺云找人做好了店招牌之后，又把手中的钱点数了一下，发现只剩下两千多块钱了。
这还是孙老爹在这段时间，趁着空闲时间卖小龙虾得来的，至于之前的那五千块钱，他早就花的七七八八了。
接下来，就是选择黄道吉日准备开业了。贺云特意把孙老爹请到了杂物间，准备与他商量一番。
“孙老爹，这些天真是辛苦你了！又让你出摊，又让你办证件的！贺云实在是过意不去，这里有三百块钱，你拿着，就当是你的奖金了！”贺云说着，从口袋之中掏出一叠钞票，从中数了三张递给了孙老爹。
可孙老爹一见贺云给钱，却是连连摆手，说道：“云伢子，这可使不得！你能雇佣老头子我，每月给我三百五十块钱，就是对老头子最大的恩情了，现在老头子为你做点事，是应该的！”
“那。。。。您还是收着吧！小阳现在正是长身体的时候，您可以拿着这些钱，给他买点好吃的。您也知道，我也不缺这三百块钱！”贺云迟疑了片刻，最终还是选择把这三百块钱给孙老爹。
不是贺云想做善人，而是贺云不想让孙老爹就此离去，因为接下来，四码头嗦螺店平日里的管理烹饪，他都会交给孙老爹，至于他，他只会做幕后老板。
当然，如果生意好的话，他还会多雇佣一个人帮孙老爹，毕竟孙老爹年纪大了，肯定会忙不过来。
“那。。。好吧！这钱我收着，小阳呀，你一定要记着你云哥哥的恩情，别忘记了，知道吗！”孙老爹想了片刻，最终还是接过了贺云递过来的三百块钱，好好收好之后，对着一旁忙着洗刷小龙虾的小阳说道。
“爷爷，我会的！云哥哥对我与爷爷这么好，小阳将来定会好好报答云哥哥的！”小阳停下手中的工作，扭头一本正经的对着孙老爹说道。
“嗯，孙老爹，您看这开业的日子，您有什么建议吗？”贺云再次说道。
“这个嘛！得查一下日历，看一看最近的黄道吉日，你等着，我去看看！”孙老爹说着，走到床头，拿出一个很小的日历，翻看了几下，又想了片刻，继续说道：“云伢子，这日历上说，最近的黄道吉日在六天之后，也就是星期日那天，而且那一天刚好是六月六日，六六大顺。数字吉利。”
“那。。。。行！就这样定了，那一天，我会来店中的！”贺云想了些许，点了点头，说道。