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自从这些倭人劳力来到营地之后,这里的营地就被一分为二。大唐这边负责挑土的民夫也被安排作一些有那么一点技术的活计了,比如最简单的处理枕木。
枕木从原木变成真正的枕木大唐这边的的工序比现代还复杂。
原因有二,一是大唐这边没有那么多化学的材料,二是古代人玩木头的本事绝对高于现代人。要知道古代几乎所有的东西都离不开木头。
一天十里地基,事实上就是指五天就要把这十里完全弄好。
一天时间挖十里地基,第二至四天就要在这里十里把枕木放好,抬着钢轨摆上去。最后一天的时间负责紧螺丝,其余人则是负责将路旁的树都种上,这里要求种树五层,可以说就是用树作一道树墙,保护铁路。
最辛苦活第一个就是打地基,第二就是运输碎石,第三就是抬钢轨了。
大唐的工匠四十人一组,倭人差不多就需要六十至七十人一组,因为他们的体力不如大唐的工人。
中午吃饭的时候到了,大唐的工匠与倭人的劳工又分开了。
老碗油泼面,再加上葱花饼一斤,这是最标准的唐人伙食。南方工人最喜欢的是菜饭,就是先将菜烧好,再和米饭一起蒸出来,出锅的时候直接混在一起。
菜饭最让工人喜欢的原料,土豆、红萝卜、肉豆角。
当然,如果烧菜的时候用上的肉汤那就更美味了。最后碗上再放几块肉那就是实在没有办法再夸奖了,只能低头吃饭。
这肉,不说是什么动物的肉,就拿猪、牛、羊来说,也分为三等。
一等肉,肯定是上等的精肉。连肉的小精排骨也算是一等肉,但在大排龙骨不算。
二等就是位置不好的,而三等就是边角碎肉了。
普通大唐平民吃的多是二等肉,这种肉对于普通的百姓来说,比想以前的生活而言。已经算是顶好的肉了。
今天的午餐就有加肉。每人有两块龙骨,以及五花肉三片。不管是吃米,还是吃面都有。
“旁边那些倭人,似乎也有肉吃?”一个五等匠坐在营地的角落。他这个级别算是小官了。比起别人来说。除了标准餐之外,还有一盘小菜,一盘花生米。以及二两酒,以及一只鸡腿。
坐在他对面的是一个四等匠,可以说是这个营区级别最高的匠人了。
主要是负责枕木的主管首匠。
枕木对于大唐的木匠来说,没什么技术含量,可几千根,几万根,几十万根都要求尺寸一致,打下的孔,穿的铁扣必须完全一致,这就需要用心了。所以工部派出了一位四等木匠专门负责这事情。
这位四等匠一边吃饭,一边正看着早上枕木的检察报告书,枕木没整好不怕,就怕有坏的放在铁轨下,这个罪可不轻。所以他是格外小心。
听到对面自己的同僚说话,只是随口应付了一句:“倭人也是人,吃点肉有什么?说罢,指了指自己盘中的两根鸡翅,今天早上多吃了两个包子,这两根鸡翅你吃。”
最初说话的五等匠是铁匠,他的任务是铆钉组,也是铁路建设当中非常重要的工作。
丝毫也不客气的拿过鸡翅,然后对旁边一个年轻人说道:“这两天辛苦,拿去吃。”年轻人赶紧谢过两位匠师,他还只是一个七等匠,因为年轻所有受老辈的照顾。
“恩,年轻人胃口好,多吃多干就是了。”四等匠很客气的点了点头,毕竟这个年轻人不是他的徒弟。
正聊着,一个大约五十岁的老者过来坐下,将盘子往桌上一放。
“小七,赶紧给莫老倒杯茶去。”那五等铁匠吩咐着。
虽然这位莫老也是五等匠,可年长,自然要受到尊重的。
“刚才过来巡视了一下路基,这些倭人干得还是不错,前面十几里钢轨都已经抬到了路边,只等着路基打过去就可以上轨。某寻思着,要不要给他们求个赏!”
“老莫,有功就赏,有过就罚,什么时候为这种事情犹豫了。”
莫姓工匠轻轻的摇了摇头:“倭人与我们唐人不同。就说吃吧。一只鸡,鸡翅膀、鸡腿、鸡胸的好肉切下来,然后才将鸡架子再切成小块下锅。好肉都在你们的盘中了。还有他们的猪肉就象是某年轻的时候吃过的杂肉!”
说到杂肉,经历过苦日子的都知道。
那些肉根本就是下等肉,可以说是三等肉中最差的一种。
“前天晚上,某去找同村的一个老伙计喝酒,他们正在作一种叫加餐肉的东西。用的就是杂肉,就是三等肉没有清理过的那些杂肉。用机器打碎了,然后混上大量的淀粉,加上盐、糖,然后再弄成一块一块的蒸出来,放凉了切成片看着和肉一样,而且闻着也香,吃着也香。某原本想尝一块,却听闻这种叫加餐肉的上面有严令,不得卖给咱们唐人。”
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