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一场没有欢呼、没有讨论的食戟,直接到了最扣人心弦的尾声处。
“啪嗒……”
老爷子夏擎,手上抓着一张干净抹布,不停地从烤网搬运出来已经炙烤多时的竹筒。
一个个竹筒落在大盘子上,似甘蔗,一根根堆叠,没有什么别致的装盘。
某根竹筒放在盘子上,突然震颤了并发出悦耳声息,显然是过去一小时吃火太多,竹子被烤干了,表面开始绽放肉眼可见的裂纹。
就如此把这一大盘的竹筒,悉数搬上评审桌。
“诸位,请享用——”
夏擎说。
桌后,五名已经摘下兜帽露出真容的评审,都微微仰头看魁梧的夏擎,神色或冷漠,或流露出善意。
颜奇是五人中态度最友好那个,目中有一丝笑容。
魏氏老者则毫无掩饰表露敌意,眼神冰冷。
他和黄鹤,本就是白玉楼的龙尊者,对外无论如何都是要站在同一阵线,也就是同一个阵营的。就算没有十年前的事情,魏氏也会对胆敢挑衅白玉楼威严的家伙,投以如此冰冷的目光。
兰老、李老,属于中立派,表情平淡。
最让人看不懂的,当属居中的中华界龙头,他那双眼睛始终在看夏擎,既无敌意的冷漠,也无善意,深邃得像是古井深潭,平静无波。
没人回应夏擎,场面一时间竟有些尴尬。
“老头子!”
夏羽下意识地握拳,手心有一丝汗迹。
叮铛!
勾索落在地面的清脆声响。
众人循声而去,便看到身形佝偻似弱不禁风的黄鹤,戴了隔热手套,竟从壁炉就这么直接取出沉重的烤全鹤,砰的放在厨台上。
台子早早铺了一层荷叶,黄鹤抓握一把锋利尖刀,手一挥,刀光扑向烤鹤下腹,于是之前被羊肠子线缝合的敞口,又被利刃整齐割开。
但这次不同了,利刃一挥而去,没过一秒钟,就有气味像是烟雾弹嘶嘶嘶释放,转瞬就把整个大堂给覆盖进去。
从食戟开始,就沉寂了2小时的观众席,终于有骚乱声。
“好纤细的味道!”
夏羽在浓雾般的气味中,面色一震。
是的,纤细。
就如之前夏羽看到的那双手,玉致,精细。
怎么形容呢,以猛火烤肉,从火候的角度讲,无论是鹤肉本身的味道,以及那么一些柴火味,与“精致”完全搭不上边。
烤,理应对应原始、豪放之画风,因为这是最直接运用火焰的烹调方式。
就算不谈火候,从食材角度,前面夏羽和一干观众没眼瞎,记忆也好着呢,自然记得黄鹤往鹤肚子灌进去不少新鲜的鹤血……
血液本身,是携带腥味的吧?
而腥味,完全跟“精致”、“纤细”什么的,没一毛钱关系啊!
气味如烟雾弹,释放得凶猛,去得也快。
当夏羽略微醒神,再度对桌上那盘在荷叶上的烤全鹤,投以目光时,他眼瞳便是猛地一缩。
一只雪白灵骏的仙鹤,正立于桌上,周遭雾气缭绕,宛若仙境。
“这鹤不是已经被宰了吗……”
不禁揉了揉眼睛。
画面消失了,眼睛所见,只是一些鲜红的饭团。
黄鹤就取木头勺子,一团团,由鹤肚子扣挖出腥红的米粒,这些米,颗粒分明,一粒粒的就似血精石,表面流转慑人的闪光。
这么些浇灌血液的红米聚堆,晶莹剔透,如同艺术珍宝的狂欢,叫人看得目眩神迷。
“啊——”
朱青双手捂嘴低呼,“又看到了!”
“是,又看到了!”
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