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    咦!

    夏羽看叶飞舟递进门的盘子。

    说实话,他对叶飞舟的料理,当真充满好奇。

    料理不是诗画这样的艺术品,要靠吃,方能品出一位厨师的风格,厨艺理念。

    简单说就是吃‘厨心’,吃‘食义’。

    不管料理包装得再如何精致,再如何高大上,内在的本真都一定是厨师最真挚的东西。

    “这家伙当真表里如一吗?”夏羽定睛看几眼即便惨败,在他面前依旧温文尔雅的叶飞舟,忍不住腹黑去揣测,“我就不信他这么君子!”

    “嗯哼,就算是翩翩君子,也有发怒、怨恨这样的心情吧?”

    就带着去看清叶飞舟这个人的念头,夏羽拾起餐盘上的筷子。

    叶飞舟显然有特别准备。

    盘子上,是一只小巧的凤凰,至少相对之前在舞台上那只展翅腾飞的,眼前小餐碟上的凤凰,体型呈几何倍数缩减,比巴掌稍大那么些。

    下筷,像是剥茧抽丝,在小型凤凰身体上,抽出几根拔丝了的、被糖衣包裹的豆芽菜,送进嘴巴仔细咀嚼。

    “这种口感……”

    微微色变。

    夏羽心惊道:“太奇怪了,我之前就在怀疑,「拔丝」的豆芽,糖的甜腻味会不会破坏豆芽本身的清爽,进而对整道菜的高雅风味,形成冲击,但照实际品尝的口感看来,这种怀疑根本是多余的!”

    “没有任何腻味!”

    是的。

    甜味仿佛消失了。

    “怎么会,「拔丝」是齐鲁菜系甜菜的技法啊!”

    筷子再起落,夹起几束豆芽,嘴巴咔咔肆意咬了起来,夏羽越是吃,脸上的怪异就越是明显。

    小型凤凰很快化为他肚里的食物。

    放下筷,夏羽盯看候在门外的叶飞舟,“……「拔丝」技法携带的天然之甜味,被你抹除了?”

    叶飞舟摇头,“不是抹除,而是我将之‘限制’了。”

    他在“限制”这词上,咬字较重。

    夏羽听懂了他的提示,脑中似有闪电劈落!

    想到品尝时,于视野中翩翩而舞的凤凰,可怪就怪在,这凤凰总是若即若离,明明姿态翩跹,美得不像话,像是绝代佳人羞羞脱衣吸引着咸猪手去触摸,但佳人只是抿嘴轻笑,闪身就飘远了。

    莫非,这就是叶飞舟的食义?

    心中呃了一下。

    夏羽抵住下巴喃喃地道:“这种食义,与其说是‘限制’,不如说是恪守本分,守礼,名之为「礼」很是恰当!”

    闻言,叶飞舟如他乡遇故知,目露欣喜。

    “对对,就是「礼」!”

    他说,“拔丝烹饪技法所带来的糖之味,不是被我抹除了,而是因礼藏在了菜品最底下,自行隐身,默默无闻。”

    夏羽听得暗赞,这就是君子。

    礼!

    君君臣臣,父父子子。

    在叶飞舟菜品中,‘礼制’是如此凸显。他的改良版凤凰水晶,多出两种食材,糖和水,但是去头去尾的‘如意菜’,在菜品中,照旧是高高在上主要营造高雅风味的君王。

    糖和水只是衬托明君的素材。

    因此,夏羽脑海里的凤凰之影,才如此的栩栩如生,身体每一根由‘如意菜’幻化而成的翎羽,不只是颜色绚丽而已,好像还在冒着神圣的金光。

    “厉害!”

    竖拇指。

    “哪里,哪里……”叶飞舟忙说。

    “你的菜品,也、也厉害!”

    叶飞舟鼓起勇气道:“你的名字,你的菜品有名字吗?”

    “名字么?”

    夏羽目光一闪道:“就叫它《大鱼》吧!”

    “《大鱼》?”

    舌头存在的鲲之记忆复苏一般,嗞嗞产生陌生的电流,由舌尖到脑袋,在影响着叶飞舟,他表情有那么一秒钟的愤怒和哀伤,可接着这份情绪被他压制下去。叶飞舟内心的震撼可想而知,“它、它还在吗?”

    “... -->>

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