三十五、惊爆危机（中） (2/2)

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特色，就在于它是不用面粉的。”傅太太套着一条围裙，把袖子捋得高高的，对索尼娅摇晃着小指头，“……这样一来，蛋糕里才不容易出现气泡，口感也会更加细腻绵密，明白了吗？”索尼娅似懂非懂地点了点头：“……哦，黑森林蛋糕不用面粉……诶？蛋糕不用面粉……那用什么？”“……当然是榛果粉和杏仁粉，还有可可粉，这样才够香啊。”傅太太捧起一大碗榛果粉、杏仁粉与可可粉的混合物，把它们倒进一只细筛子里，“……还得要仔仔细细地把它们筛过三遍，这样才足够细腻。”她小心翼翼地抖动着手腕，那认真严肃的表情简直就像是在做祷告的基督徒。接下来又把水和糖加进蛋黄里，搅拌均匀后一股脑儿地灌入混合坚果粉中，最终搅拌成一碗浓度适宜的面糊。“……请把樱桃汁和樱桃酒递给我，亲爱的索尼娅同志……喂喂！你怎么又偷酒喝了！”傅太太一回头，就发现索尼娅正偷偷地把樱桃酒往嘴里灌，只得好气又好笑地抢下来仅剩的半瓶酒“……政委同志，这些进口樱桃酒是专门做蛋糕用的，在上海可是好难买到的哟！想喝酒的话，那边柜子里有的是女儿红和绍兴花雕！”傅太太一边气呼呼地呵斥着馋嘴的毛子女政委，一边把樱桃酒和樱桃汁倒进面糊里，再搅拌均匀。然后又往一碗蛋清里加了一点食盐，随即动手把蛋清打成泡沫，再把打好的蛋清倒进搅拌好的面糊里，但是只倒了约三分一就停止倾倒，转而继续手法轻柔地进行搅拌。“……蛋清泡泡不能一次倒完，而且不能搅拌过度，否则气泡就不足了。”她耐心地搅拌一会儿后，才把剩下三分之二蛋清全部倒入。最后将这些咖啡色的混合液体倒进烤蛋糕的模具，又把模具推进了烤箱。而索尼娅则是眼巴巴地盯着烤箱，看上去好像恨不得跟着蛋糕一起钻进去似的。——但很遗憾的是。至少要等到一个小时以后，黑森林蛋糕才能烤好。然后，在蛋糕快要出炉的时候。金奇娜带着金杏贞闯进了厨房，“……傅阿姨！蛋糕烤好了吗？”“……好了，好了，亲爱的小贞贞，可爱的蛋糕正在烤箱里翘首企盼着你的品尝呢。”面对这只一边蹦蹦跳跳一边闪着星星眼努力卖萌的萝莉，傅太太用灿烂的笑容回答道。可惜，在下一刻。当金杏贞眼神发亮地盯着刚出炉的蛋糕，迫不及待地准备大快朵颐之时，傅太太的另一句话却将她打入了深渊：“……不。等等，别伸手，我们还有很多工序和步骤没有做呢！”于是，这只已经口水直流、肚子乱叫的软萌小萝莉。顿时就傻眼了。只好泫然欲泣的控诉眼神，直勾勾地盯着近在咫尺的蛋糕，同时闻着不停钻进鼻孔的香气，整张小脸蛋都失望得皱了起来……直到把热气腾腾、香味扑鼻的蛋糕放冷之后，傅太太才将蛋糕横切成三片，然后用罐头樱桃和鲜奶油制作起了黑森林蛋糕的夹层：先是把鲜奶油与樱桃酒小心混合，薄薄地抹在樱桃上；然后一层蛋糕一层樱桃奶油地堆砌起来，犹如砖瓦匠在砌墙……待到最上层的蛋糕摆好压紧、奶油被也抹平之后。傅太太黑森林蛋糕烹饪演示终于进行到了最后的步骤——她把预先准备好的巧克力屑洒在蛋糕表层，毛茸茸地戳在奶油表面；剩下的奶油则被用来涂抹蛋糕的侧面。以及做成漂亮的奶油花朵……当六枚红艳艳的罐头樱桃，准确地落座在十六团奶油花朵上之后，这只做工考究的黑森林蛋糕终于大功告成了！“……哦哦，好漂亮的蛋糕啊！”金杏贞无限深情地凝视着这只大功告成的黑森林蛋糕，就差没有留下感动的热泪了——深红的樱桃镶嵌在洁白的奶油花朵上面，再往下数则是富有层次感的深棕、粉白、浅棕、粉白、浅棕、粉白和浅棕……各种色彩层次分明又完美和谐的融为一体，就像是一最华丽的艺术品。然后，这件最华丽的艺术品，就以惊人的速度消失在了小萝莉的肚子里……微笑地看着正在埋头苦吃、把自己变成花猫的小女儿，一种安详幸福的感觉顿时洋溢在金奇娜的心头。……或许……就这样一直留在民国时代，养个女儿写写文章过日子……似乎也不错？……但是，单身母亲的日子毕竟太寂寞……要不要再找个男人呢？然而，正当金奇娜带着一脸温馨而又羞涩的表情，漫无目标地胡思乱想之际，一阵“叮咚，叮咚”的门铃声却猛地打断了她的遐思，让她忍不住皱起了细长秀气的眉毛。“……早上这时候……有谁会来呢？那几个编辑什么时候这样勤快了？还是哪个不懂礼仪的读者？”金奇娜不悦地小声嘀咕说，同时转身吩咐起了自家的女佣，“……张妈，快去开门，看看是谁来了？”但是，在下一刻，她难以置信地却听到了大门被轰然撞开的倒塌声，以及张妈歇斯底里的惊恐尖叫……——————————————————————上海浦西，静安区愚园路218号，百乐门舞厅灯红酒绿、衣香鬓影；醉人的微风，悠扬的舞曲；还有无数明星名模们袒肩露背高开衩的大白腿……——虽然舞厅内的装潢布置，都是一派民国风尚。而台上献艺的歌女，也穿着民国时代流行的海派旗袍。但这并非民国时代法租界的那个百乐门舞厅，而是二十一世纪现代中国上海直辖市的同一座建筑物。此时此刻，王秋刚刚在这里谈成了一笔生意，正在一脸轻松地跟负责生意的白经理谈笑风生。“……唉，王老弟，这回可真是多亏您了……”白经理一开口就很熟络地跟王秋同学称兄道弟，“……谁也没想到，上面会突然搞怀旧活动，限期半个月就要再布置出一个最原汁原味的民国风情厅，可真是把咱们给难为坏了——旗袍洋装什么的都好办，可那些民国时代的发条留声机、老式电风扇和台灯，又该上哪儿去弄？总不能用3d打印机自己做吧！之前我也到几个拍民国片的摄制组那里去过，想要买他们的摄影道具。谁知那些玩意儿从电视屏幕里看着还像是那么回事，其实都是用塑料壳子涂了一层金属漆，让人觉得太假。哪儿像您送来的货一样，都是用的真铁实铜，摸上去感觉沉甸甸的，一看就很有民国范儿……”说到这里，白经理又忧郁地叹了口气，“……可也不知是问什么，我总还是感觉好像缺了些什么……”对此，曾经在民国时代逛过同一个百乐门舞厅的王秋，倒是隐约有所领悟。——上流阶层的舞会，可不仅仅是年轻男女们寻找伴侣和欢乐的地方，更是一个庞大的关系网。时隔百年之后，房子还是那座房子，百乐门舞厅还是那个百乐门舞厅，演奏的乐曲也还是民国时代的靡靡之音，甚至连装潢陈设也是一般无二……但昔日的社会名流、交际名媛，却早已从这里绝迹……记得有句话是这样说的：“故宫是死去的紫禁城，而紫禁城则是活着的故宫。”——没有了至高无上的森严皇权，故宫也仅仅就是一座比较气派的房子而已。同理，没有了旧上海那些交际花和风流名士，不再上演那些悲欢离合故事的百乐门，也就只是一座普普通通的怀旧遗迹而已。带着这样物是人非、沧海桑田的感慨，王秋又一次穿越虫洞，来到了民国时代……只是这回穿越的情形却不同于以往——刚一落地，就闻到一股浓烈的血腥味和硝烟味，而不远处的门口还躺着一具尸体……“……见鬼！这回又出什么岔子了？！”他先是微微一愣，随即便气急败坏地骂道。(未完待续。。)〖书网∷更新快∷无弹窗∷纯文字∷www.〗RT