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    而且,马林又算了一笔账——就算每只母羊年产奶只有500磅,按照鲜奶和奶酪10比1的比例,也是可以生产出50磅羊奶酪的。10只东佛里生绵羊母羊,年产羊奶酪可达500磅,绝对够一个成年人一年的口粮了,而且营养比粮食高多了。若是养50只东佛里生绵羊母羊,就可以养活一个五口之家了(实际老人和小孩吃不了那么多,要不了那么多羊),而且营养还很丰富。

    此外,养羊比种田轻松多了,只要派一只边境牧羊犬,就可以轻松养几百只羊。想要搞殖民扩张,带着奶绵羊去殖民其实比种地更轻松。当然,奶酪在欧洲卖不出价钱。从经济角度上讲,还是不如种田的。不过,在早期殖民活动中,倒是可以提供足够的食物和营养。还有就是,这非常适合苏格兰高地这样的苦寒之地。那边无法种地,气候还冷。但丘陵地区还是能养绵羊的。毕竟,绵羊毛长抗寒。只要伺候好了,50只奶绵羊就能养活一家五口。养更多,就是赚的。

    ……

    所以,回到东弗里斯兰后,马林立即签署命令,下令东弗里斯兰和西弗里斯兰沿海地区所有产奶量高的本土绵羊全部登记编号。然后,按照官方指导进行配种选育。

    而且,以后凡是被登记编号了的本土产奶绵羊,绝对不允许私下宰杀。否则,关进监狱……

    经过一番折腾,东弗里斯兰和西弗里斯兰沿海地区一共有六千只年产奶超过300磅的东佛里生绵羊母羊登记在册,而同类型的绵羊更是多达5万多只。

    虽然说六千只产奶母羊的数量有些少,比黑白花奶牛数量都少。可是,架不住东佛里生绵羊繁殖速度快啊。据了解,这种绵羊母羊每胎可产崽2只以上呢,每年产两胎,繁殖速度绝对够快。

    然后,马林又让人从中挑选出了一千只年产奶达到了500磅的特优奶绵羊,花高价官方收购,集中安置在了几处牧场,以进行进一步的培育。至于其余五千只年产奶300到500磅的高产奶绵羊,则交给了民间进行培育。培育原则就是——用高产奶绵羊的健壮雄性后代,跟别的高产奶绵羊的健壮雌性后代进行配种,以培育出更优秀的品种。然后,继续挑选优秀品种编号培育,直到培育出更高产的优秀品种……

    ……

    安排好东佛里生绵羊产奶品种的培育事宜后,马林还是觉得有些不对。躺在床上想了一夜,马林才想明白——奶绵羊不能适应热带和亚热带潮湿气候。毕竟,绵羊的毛太长,羊皮上汗腺也不发达,难以适应湿热气候。

    倒是山羊,可以适应南方气候。在后世,绵羊一般产自北方,而南方一般养山羊。而且,山羊还有一个称号,叫夏羊。可见,山羊是比较适应南方气候的。

    比如,马林在美洲的殖民地,在纽约等温带地区饲养奶绵羊自然没问题。可是,在南方的佛罗里达等地,就不能养绵羊了。因为,那边太湿热。

    所以,想要推广乳羊,还真必须弄一种奶山羊出来。而奶山羊后世最有名的,大概就是萨能奶山羊了。

    “萨能奶山羊?萨能……怎么感觉那么熟悉呢……”

    马林仔细回想了下,猛地发现,好像瑞士有个萨能平原……

    这不是最重要的,重要的是,好像萨能平原还出产西门塔尔牛……

    西门塔尔牛有两个原产地,分别为西门塔尔平原和萨能平原。如此说来,萨能平原居然拥有两个后世优秀的牲口品种……

    虽然和东佛里生绵羊一样,瑞士萨能平原那边,估计还没培育出高产的奶山羊品种。但是,那边肯定有培养奶山羊的传统。于是,马林下令——赶紧派人去瑞士萨能平原,寻找产奶高的山羊。凡是年产奶在三百磅以上的奶山羊,全部花高价引进来。引进来后,将会集中进行优选培育。

    在未来,马林在美洲的殖民地,北方温带养绵羊,南方湿热地区养山羊。羊奶制成奶酪或者奶粉,供应全国小孩。以后,奶粉将会成为国民福利。

    当然,黑白花奶牛的培育也不会放下。毕竟,牛奶也是非常优秀的营养品。不过,因为繁殖速度问题,可能比不上奶绵羊和奶山羊的扩张速度。

    同时,马林还下令,命令在苏格兰南部边境郡,花大力气培育黑面脸的边境牧羊犬,以配合养羊业。毕竟,有了边牧的帮助,一家人养个几百只羊很轻松。

    “唉,我这是要成为奶业大王的节奏啊……”马林揉了揉脑袋。

    马林脑海里忽然浮现出了蒙牛老总牛根生和伊利老总潘刚的画面……

    “难道我堂堂穿越者,穿越过来只是为了当奶业大王?好像有点没出息啊……”

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