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前这款豆腐huā倒是一个挺不错的选择,只不过二十文好像有些贵了,但是,非常时期就得非常应付,相信只要名声打得出去,很快也能够捞回本的,这么想,倒也不算太亏。

    “那行,老朽也就干脆一些,不还丫头的价了,二十文钱就二十文吧!”“掌柜的误会了。”叶小米摇了摇头,心想他果然理解错了,于是手里轻轻转着茶杯,掷地有声的道:“我的意思是二十两银子。”“什么!二十两银子?”陈管事一听这话,再怎么处事不惊都险些被吓得直接跳了起来,眼里隐隐已有了怒气,颤着声道:“丫头,这可不是随口就能漫天要价的,我们做生意素来就讲个实在话,二十两银子?你、你、唉”

    他掉头望向吴氏他们二人,拂了拂袖,直截了当的说:“还是由你家大人来说吧。”在他看来,小米开出这个价钱,绝对是黄口小儿不知天高地厚,多说无益,还是省点力气好了。

    “是啊米丫头。”叶德全是个宴在的庄稼人,连忙将叶小米拉到一旁轻声细谈。

    先前听陈管事的意思,显然是有意打算要一起合作,不由心里就安了几分,跟着又听到一斤豆腐能够卖到二十文钱,他心里头更是差点高兴得开出了huā。谁知现在,啧啧,听到自家外甥女开出这个价钱,自己这小心肝都止不住连跳几跳,更不用提别人了,忙劝住她:“米丫头,你年纪小,这话可别乱说。”

    吴氏也凑过来嘀嘀咕咕:“是啊是啊,米丫头你这话说的,未免也太狮子大开口了,一斤豆腐卖二十两银子,这不是明刀抢劫的刨依我看呐,二两银子也就差不多了!”

    (叶德全:噗……老婆,你也够狠!)

    叶小米听了这话,便知道他们都还没有领悟她要表达的意思,咧嘴一笑,转而向陈管事道:“掌柜的可是觉得我说这话太过狂了?”“丫头,要知道二十两银子在我们明月轩,可以直接叫上四桌上等酒席了,你这甜品就是再好,那也远远还卖不到这个价啊。”陈管事虽未正面回答,言下之意,却已表达明了。

    叶小米倒也不急,笑了笑,开口道:“掌柜的先别急,您听我把话说完。”

    “哦?”陈管事挑眉,等着她说下文。

    叶小米深吸口气,在心里将之前定好的规划再一次滤了一遍,片刻后,才板着手指正色道:“我说二十两,是包括我们今天运过来的这两大桶东西,当中包括豆腐huā二十斤,豆腐二十斤,以及豆干十斤。”

    “那这么算来,意思不就是每斤都四十文?”陈管事摆摆手:“不行不行,太贵了些,二十文已经是极限了,如今翻了一番,我这小本生意,可是经不得吓!我看,丫头你还是趁早往别处看看吧。”看来真是山里人穷疯了,连个小丫头都敢这样坐地起价,他气得胡子直颤,拂了拂袖,心下已有打算叫人送客了。

    叶小米不气反笑,说道:“掌柜的别误会,我并没有说这几样东西就都是以四十文的价钱卖给你,还是依你说的,每样每斤二十文,我另外多收的十两银子,是打算同时再卖给你两道食单。”

    “卖、卖、卖食单?”陈管事脑子登时有些拐不过弯来。

    这也无怪他短时间内反应不过来,主要是陈管事自认见多识广,

    却也从未听见有人说起要卖食单这等事。

    谁都知道,作为厨师最骄傲的资本便是厨艺,而厨艺最关键的便是拿手好菜,挑明了说,食单就是厨师的命根子,别人都恨不得藏着掖着,偏偏眼前这小丫头却斩钉截铁的提出说要变卖食单。

    “没错,就是卖食单。”叶小米没有犹豫半分:“我提供的这两道食单,一道是用来料理豆腐,另外一道是用来料理豆干,多收掌柜的这十两银子,绝对是物超所值。”

    “话虽如此,可是终究口说无凭。、,陈管事细眯着眼看她:“两道食单是否物超所值,这个…

    还得真功夫秀出来才行。

    “那是当然!”小米想了一下,问道:“掌柜的,不知可否将厨房借我一用,我按这两张食单的烹调方法,各做一道菜式出来给您尝尝,是好是坏由您来说,您看如何?”

    “这个自然是好!”陈管事心里正有此意,小米说出这话恰好跟他的想法不谋而合,当即抚掌而起,侧过身道:“请随我来!”他倒是想要看看,到底是自己看走眼了,还是眼前这个丫头,自信过了头!

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