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“这是什么?”林太太指着食盒里的点心,笑着道:“看起来倒是挺好看的,是董家的新厨娘做的?”
“嗯”拾娘点点头,亲自动手,将食盒里的点心端了出来,笑着道:“这是芸豆卷,用上好的芸豆,红豆做出来的,还加了些芝麻,吃起来又香又甜又软糯,您尝尝。”
林太太随手拿了一个起来,咬了一口,感受着那种柔软细腻的滋味,赞赏的点点头,道:“不错,口感好,香甜却又不会腻,还有芝麻香,确实是不错。”
“还有这个,这是荷花酥,外面的皮炸得酥脆,里面的馅料是用莲米做的,不但有一股莲米的清香,还不用担心吃多了上火。”拾娘再给林太太拿了一个荷花酥,笑着道:“这几样点心我最喜欢的便是这个,不但好吃,样子也漂亮。”
“确实是好看”林太太赞同的点点头,吃了一口荷花酥,又在拾娘殷勤的侍候下,将其他的几样点心都尝了一个遍,然后笑着问道:“你今天不是专门过来给我送点心的吧”
“太太觉得这几样点心怎么样?”拾娘不答反问,一脸的笑意盈盈,道:“这几道点心是祯毅从家中的藏书中翻出来的,说是当年从京城带回来的,还说这些点心是京城豪门贵族家中待客用的,虽然在京城会做这些点心的人不少,但是各有秘方,味道也不尽相同。”
“京城的点心?还是豪门贵族待客所用?”林太太微微一皱眉,但是立刻就想到了拾娘想用这些点心做什么了,她笑着道:“我听说董夫人已经将管家的大权交给你了,她是不是也将董家那几个半死不活的铺子一并交给你了?”
“可不是”拾娘点点头,她可不认为她在董家的举动能够瞒过林太太,她叹气道:“太太不知道,董家还真的是个乱摊子,好好的一座宅子,荒废了一大半,就那么三个铺子还要死不活的苟延残喘,丫鬟婆子也都没个规矩……我管家还不到一个月,为了买丫鬟婆子,为了将那些眼见就要被荒芜废了的地方休整干净,可花了不少银子。不瞒您说,我出嫁的时候您和老爷给的嫁妆银子已经花得七七八八了,剩下的也不知道还能撑多久”
“所以就想将那点心铺子整活起来?”林太太看着拾娘,她根本没有想歪了,认为拾娘是过来借钱的,别说她还没有到山穷水尽的地步,就算是到了,也不一定会来借钱。
“是”拾娘点点头,道:“您也说过,但凡有路子可走的时候,与其想着怎么节俭还不如想着怎么开源,我没有您的眼光,也没有您的本事,只能从这个三个半死不活的铺子着手了,如果成了,那么就能够为我解决眼前的窘境,如果不成,顶多铺子开不下去了。反正那铺子一年到头也没有多少盈利,就算是关张,也没有多少损失。”
“嗯”林太太点点头,董家的情况她自然是了然于心的,她也很赞同拾娘的做法,那三个铺子对董家而言不过是三个鸡肋一般的存在,董夫人一直舍不得将之割舍,那是因为她没有魄力,要是换了她的话,怎么都不会容忍的。她看着拾娘,道:“不过,董夫人也赞同你的做法吗不跳字。
“我没有问她”拾娘摇摇头,脸上带了一个淡淡的嘲讽,道:“既然她已经将这个乱摊子丢给了我,那么就没有必要事事向她禀告,更没有必要给她创造在一旁指手画脚的机会。如果她觉得我这样做不妥的话,可以站出来,虽然我往董家丢了不少银子,但是我现在却一点都不介意她收回我的管家大权。”
“董家现在这个状况,就算你想撒手,把管家的大权交回去,她恐怕都不会要了”林太太摇摇头,拾娘可买了不少的丫鬟婆子进门,光是这些人每日的用度就要不少银钱, 绝对不会在这个时候把管家的大权收回去的,那意味着她要担负起这么多人的吃穿用度。不过,要是拾娘能够将铺子盘活,董夫人一定会想办法接手过去的。
“但是等到一切都平稳之后,她想要回去也不是件简单的事情了,这个您教过我,我不会让人摘桃子的。”拾娘微微一笑,她并不眷念这个管家大权,但是她在董家的一天,就会把这个管家的权力捏在手里,这让才能让她不被人左右。不过,她今天来不是为了说这个的,她看着林太太,直接道:“我今天回来,一是将这些点心带过来给您尝尝,借您的眼光和品位看看这些点心会不会受欢迎,有没有可能依靠这些点心打出名头,进而将点心铺子盘活,除此之外还有一件事情想要和您说说。”
“这些点心还是不错的,不过光靠这么几种点心却不足于撑起一个点心铺子。”林太太十分中肯的道,拾娘直截了当,她也不会拐弯... -->>
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