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黄昏总是悄然而至,天际的火烧云太过浓艳,让丽姐儿时不时地眨眨眼睛。
这几天来丽姐儿的作息十分规律,早起去菜园,上午读书临帖,午后做点针线,黄昏去林子里捡蛋。
夏季已经过去,鸡鸭又恢复了产蛋,竹篮的分量随着蛋的增加也越来越重。开始丽姐儿细细的手臂还不适应,几天下来习惯了不少,对于捡蛋这种劳动愈发得心应手。
丽姐儿看着篮子中的蛋,又开始捉摸吃法,煎炒烹炸好像都太没新意,卤蛋糟蛋也吃了不少,得再想想新创意了。丽姐儿打定主意,提着篮子向厨房走去。
内室中林氏和丹桂正做针线,听见脚步声就抬头朝门看,果然一掀帘子赵嬷嬷就闪身进来了。几人只寒暄了几句,赵嬷嬷就步入正题。
“丽姐儿是想吃橘子了,可是老奴那媳妇说是在山上没发现橘树。老奴就想着把蜜饯金橙子茶拿了过来,不管怎么着这味道和橘子还算相近。”赵嬷嬷拿着罐子和林氏说话。
女儿想吃橘子了?自己怎的一点都不知情。林氏让赵嬷嬷把蜜饯金橙子茶放下就继续低头做针线。
厨房那里丽姐儿对着赵家的说起蛋包饭的做法。开始赵家的不得要领,还有点弄不清蛋包饭的概念。等到丽姐儿说一步赵家的就做一步之后,才渐渐明白这种新鲜做法,新奇食物。
“婶子先尝尝味道。”丽姐儿要赵家的试吃。
赵家的也习惯了这种丽姐儿说自己做然后自己先吃的章程,拿着勺子就吃了一口。
“味道怎么样?”丽姐儿看着赵家的神色并不是很好。
“有点淡,不过味道还不错。”赵家的觉得这种吃食很新奇,可是味道确实淡。
丽姐儿马上想到了这东西得加一点酱料。前世自己不那么喜欢番茄酱就加比较符合自己口味的辣椒酱。
“本来应该是淋一点酱料在上面的,可是我不直到家里还有什么酱料。”丽姐儿说的没错,家里到底有多少种酱料自己确实不知道。最关键的是在这里一年多,自己到现在也没有看到番茄,更没有吃过番茄,更谈不上制作番茄酱了。丽姐儿明明记得前世时在书上看到中国在两千年前就有种植过这种植物,可是丽姐儿在这里却没有看到,这让她多少有些困惑。
“加一点那种甜辣酱?”赵家的也是个美味爱好者。
“家里有这种酱?”丽姐儿问。
“把辣椒酱用锅热一下,加点水再加点糖,想来滋味会不错。”赵家的已经兴奋的忽闪着睫毛动手了。
果然加了甜辣酱的蛋包饭味道好极了。丽姐儿笑了,她又一次找到了一种能让大家趋之若鹜的新菜式。
丽姐儿拿着食盒回了内室,看到林氏和丹桂还在做针线,忙道:“娘亲歇歇吧,女儿拿了好吃的过来。”
林氏和丹桂放下针线,挺着大肚子走了过来,坐在桌边。丹桂先打开食盒,直直地看着碟子中被红色的甜辣酱淋满的不明固体。
“这是蛋包饭,是女儿新想出来的。”丽姐儿忙着推销。
林氏对于女儿以捉摸吃食为乐趣的行为已经习以为常了,拿起勺子就吃了一口:“这味道真好。”林氏丝毫都没有掩饰对饮食的惊讶。女儿果然在吃食上有天赋,林氏的胃早就被丽姐儿铺天盖地想出的吃食给攻克了。
“那给两个弟弟也尝尝吧。”喜哥儿和乐哥儿长牙之后就不满足天天以牛奶为食了,丽姐儿经常喂两个大宝贝鸡蛋羹和菜粥或者汤品。赵家的把蛋包饭做的很软,丽姐儿想两个大宝贝一定喜欢。
“娘亲来喂,你吃你的。”说着林氏就放下了勺子。
“没关系的,女儿都吃过了。”丽姐儿也没说假话,在厨房的时候自己确实吃了不少,“娘亲就稳当地坐在这里吃,女儿想亲自喂喜哥儿和乐哥儿。”
林氏看丽姐儿坚持也就拿起勺子又开始吃眼前的新奇食物了。而丽姐儿则拿了一碟蛋包饭直接去了摇篮边。幸好这时摇篮在榻上,丽姐儿把碟子放在哪里都不碍事。这要是摇篮还是悬空的,丽姐儿根本没力气托着盘子。
丽姐儿把两个还在躺着却睁着眼睛的大宝贝给拉起来坐下,又熟练的给两个小孩子扎上围兜,接着就拿起勺子舀了一点直接塞进喜哥儿和乐哥... -->>
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