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见世面就行了。
方中愈已经在家把父亲书房里的书籍都翻看了一遍，当然是在父亲允许的条件下，了解了大明之前与洪武年间的大事记，结合真正的方中愈的记忆，勉强保证自己不穿帮，毕竟以后要接触更多的人，不懂点古人的事情，要是露馅可就难办了，辛亏前世还是研究过古文繁体的，不然这些都是书认识自己，自己却不识书呢。如今早就想知道这个时代的京师的老百姓是如何生活的，大街上是什么样的，便于以后的布局，中愈与方良换上便装，收拾收拾出了方府。
两个人从方府出门，边走边看。中愈一边走着，有没见过的就问，旁边的方良就一一告诉。方良虽诧异公子好像有些变化，却也没有放在心上，公子还是工资，无非对京师了解太少。街道两旁的房屋大多为砖石修成，方良说这是在城里，乡下多是用木头做房子，也有部分土砖的。两边也有不少买卖东西的小商贩，也可以看见富丽堂皇的店铺，街道上的行人摩肩接踵，丝毫没有因为是冬季而困守家中，中愈的感受是，这就是大明，虽然他还是个婴儿，需要成长，差的只是时间。
中愈和方良边走边看，不知不觉便已经到了晌午了，遂找了家饭馆吃饭。
小二哥看他们落座了，迎上来，冲着中愈说道：“这位公子，您吃点啥，小店自主招牌菜，江浦老豆腐，可是这附近的名菜。”中愈回答道：“嗯，行，来一盘招牌菜，其他随便上两个小菜。”小二哥吆喝着去厨房了。
菜很快就上上来了，小店的速度还是挺快的，还附送了一碟小菜，这掌柜还是挺上道的，中愈和方良也没那么多讲究，很快就吃好了。
柜台那里，店掌柜看见了方中愈，穿着干净，炯炯有神的眼眸，一头乌黑茂密的头发，身形挺秀，便知道这绝不是一般的公子，虽然特意穿上了普通的衣服，可那双鞋，那做工，那绣边，可不是老百姓的制式，他也在琢磨这位公子的身份。
掌柜正思索着，方良招呼他“掌柜的，结账。”店掌柜忙上前，说道：“承蒙惠顾，一共一百二十六文，看公子器宇轩昂，小店特惠，您给一百二十文就行了。”
方良正在掏钱，中愈听着，不就笑了笑，长得帅真的可以当饭吃啊，问道：“敢问掌柜，不知尊姓大名？”
店掌柜回道：“回公子的话，小人叫做卢三森，街坊领居都换我三柱子。”
中愈笑道：“卢掌柜，你这到浦江老豆腐很好吃，我很喜欢，不知你可有其他的名菜，是否有扩张店面之意啊。”
老板一脸茫然，“公子喜欢就好，小人自家做豆腐已有多年，家传小菜都与豆腐有关，没有其他的特殊技艺，至于扩大生意嘛，暂时无其他想法。”卢掌柜心里想到，问这应天府，谁不愿做大做强，但自己是小本买卖，不是大酒楼，还是得守住自己一亩三分地啊。
中愈说道：“哦，今日我还有事，倘若掌柜想做大做强，可来方府找我，可送掌柜的一场机缘。”说完，便起身离开了小店，留下一脸茫然的掌柜。