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喜子一手紧捏着土公蛇、一手提着母鸡跟在后面。
到达岩洞外,见到了江逸晨,后者用奇怪的目光打量着喜子手中拿着的两样东西。
来顺儿把担子搁在大水缸旁,一边儿往缸中倒水一边儿将事情的来龙去脉告诉他。
“怎么会出现毒蛇了?这以后可得小心点儿。”江逸晨听闻毒蛇出现,不觉蹙起眉头。岛上没有相应的医疗条件,要是万一人被咬伤,可是相当棘手的。
“没事儿,晨子哥,咱们在岛上住这么久了,这还是头一回碰上带毒的,还是在南边。根本算不了啥,磨盘子村后山上的都比这个多多了。还有,这蛇只要你不去招惹它,很少主动袭击人的。”喜子安慰道。
其实蛇这种东西分布很广,只要是非人烟密集区、有草有水的地方,都可能存在。即便是海岛,据资料记载,我国近海还有几座“蛇岛”,据说上面生活着数万条各种蛇类。
相对而言,在云沙岛上这么长时间才发现过一条无毒的草花蛇和一条带毒土公蛇,基本上不足为奇。
江逸晨点点头,他也明白这个道理,但还是提醒二人以后要格外当心。
接下来就是蛇和鸡的处理问题,这蛇当然可以吃,但鸡是中毒而死,按常理应该埋掉。
“晨子哥,我以前在工地的时候听他们聊天,说南方有一道名菜,就叫做蛇咬鸡,饭馆专门让毒蛇咬死鸡然后进锅炖,听说吃了不光没事儿,味道还很棒呢。”来顺儿想起了听过的传闻。同时觉得好不容易才把鸡养这么大,就这么草草埋掉实在可惜。
“这也行啊?毒鸡俺可不敢吃。”喜子未曾听闻,于是连连摇头,将死鸡撂在地上,进洞找了把尖刀剖蛇去了。
江逸晨瞅了瞅地上的母鸡,没想到居然还有这么怪异的菜品。
话说养了这一百多只柴鸡,至今还有尝过是什么味道呢。
“先搁着,我上网查查再说。”他说了一句,然后掏出手机,坐洞外的椅子上开始联网。
用搜索软件一查,果然还真有这道菜的介绍资料,而且图文并茂。
据传说蛇咬鸡这道菜是由一位蛇农发明的。这户人家养的一只鸡被毒蛇给咬死了,想丢掉但又舍不得,这时蛇农灵机一动,想着何不把鸡也煮来吃,反正他们是养蛇的,有蛇毒的解药,不怕鸡肉中的毒。
于是那只中毒的鸡便成为他们当晚的煲中食物,没想到鸡肉却是意外的爽口,鸡味也十分特别,当然一家人都没有中毒。这个无意的遭遇成就了蛇咬鸡这道名菜,后来被渐渐传开。
现在南方的一些饭馆还把这道菜作为招牌,专门养毒蛇将待宰的鸡活活咬死,然后根据客人的要求,或者鸡单独炖,或者连蛇一起炖,后者的价格自然要贵上不少。
当然这种做法被某些网友或消费者斥责为残忍之极,口诛笔伐,大加鞭挞。
“乖乖,还真敢招呼。”江逸晨望着图片上吐信子的眼镜蛇、母鸡以及咧嘴笑呵呵的胖厨师,不禁咋舌。
“我瞧瞧。”来顺儿也凑过来,观赏这道奇菜。
别说,有了这么个噱头,先别管东西是不是真那么好吃,至少还真是挺吸引眼球的。RS