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来说,仪容仪表真是顶顶重要的事情。即便晴哥儿也不会例外。
来顺儿和喜子为了这次的竹楼建造,已经提前做了充分的食物准备。
除了已有常规食材之外,还划着小舢板去海上钓了五条三斤左右的鲅鱼和偏口鱼。以及使用细铁丝圈,套了三只大肥兔子。
碎石滩礁石上的海蛎子也挖了不少,由于现在可以使用电冰箱,食物的储存不再是问题。
昨天烹制了一批数量可观的海蛎子煎饼和葱花鸡蛋煎饼,这东西平时装袋存放在冰箱冷藏室内,需要的时候热一下就可以吃,很是方便。
来顺儿三人锅台灶前的一通儿忙碌,新来的黑脸老张觉得光这么坐着喝水也不大合适,于是叫两个同伴过去帮忙。
由于人多,一张桌子坐不下,便将洞内的那张餐桌也搬出来,合二为一。
新来的这几位都是老乡托老乡辗转介绍而来,原先跟来顺儿他们都不认识。此刻大家一边干活儿,一边张三长李四短的聊天,关系倒是很快拉近了不少。
大约半个小时后,丰盛的接风午宴宣告开张。当然,效率这么高也是因为很多东西已经提前做成了半成品状态。
红烧鲅鱼、清蒸偏口鱼、卤兔子肉、油炸海蛎子、青椒炒肉丝、蒜蓉黄瓜、素炒卷心菜、干煸豇豆、豆豉苦瓜、西葫芦鸡蛋汤、酸辣凉拌莴笋等等,一共十几道菜。
主食有白米饭,以及海蛎子煎饼、鸡蛋葱花煎饼。
另外摆出七、八瓶啤酒,以及纸盒装果汁,后者是专门给晴晴准备的。
菜品五颜六色、琳琅满目,伴随着阵阵浓郁的香气,引得众人食指大动,直咽口水。
“来顺儿、喜子,你俩的手艺见长啊,整得还越来越像那么回事儿了。”江逸晨望着桌上的菜品,不由夸奖道。
“呵呵,那是,俺俩天天做这个,刀工、炒功早就练出来了,这会儿估摸着在城里的小饭馆掌个勺啥的也没问题。还有啊,这也是被逼出来的,石大总工是美食家,得小心伺候着,做差了人家可得甩脸子。没法子啊。”喜子倒是大言不惭,同时还揶揄了石锁儿一把。
“去,俺啥时候甩脸子了?平时还不是做啥吃啥,再说俺也在厨房干了不少活儿呢。”石锁儿大为不忿,推了喜子一把。
来顺儿赶紧插到中间,将两个家伙隔开。
其实他和喜子的烹饪手艺确实长进了,原因也很简单。上岛这将近一年的时间里,面对各种上好食材的诱惑,他俩又不是那种味觉麻木之人,自然全身的馋虫都被挑逗得活跃起来。
有了好食材,如果不认真加以烹制的话,那简直就是糟蹋东西,暴殄天物。
但是岛上除了他俩又没别人,于是在馋虫和兴趣的支配下,加上原先的那点儿底子,俩人自觉自愿开始钻研起了厨艺。
从网上查找相关烹饪菜单,再加以实践,慢慢摸索,这么长时间以来好歹也练了点儿名堂出来,最起码做几个拿手菜不成问题。当然,也从中获得了很大的乐趣。
兴趣是最好的老师,这话一点儿也不假。RS