第517章 原材料的潜规则 (1/2)
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苏素一听高冷这话一下扭过头看了他一眼，而后嘴角微微上扬，一个很是诡秘的笑容。
她似乎等他这句话很久了一般。
高冷心中涌出些许不安。
“苏总想去看原材料？”刘轩似乎有些意外，这来考察一般都是看生产环节，毕竟企业家主要关注的是这东西做出来后，是个什么样子，卖相怎么样。
“对，我跟你谈的合作百分之八十都是进口的最好的肉，无论是牛肉、鸡肉还是羊肉，都是要的最好的，我要看原材料。”苏素很肯定地说道。
“苏总，这肉好肉坏，其实看是看不出来的，就拿这牛肉来说，无论多老道的农家，都只有在两个时候能看出这肉好还是不好，一个是牛还没被杀的时候，看看牙口什么的，一个是杀了后做好了，端上了锅，尝尝口感判断。这其他的环节......只能看出打了水或没打水，看颜色是看不出的。”老孟上前几步细细解释了一番。
的确如此。
肉质这个东西，很多人以为看颜色深一点的就肯定是土猪肉或土牛肉，是自然生长没有打催生针的，颜色深】明肉好，殊不知颜色深一点的肉，在饲养的环节也可以作假，饲料中加入一点化工产品，肉质就会变得颜色深许多。
至于注水，凯撒集团自然不会做这么愚蠢的事情。
“我们在宰杀的时候，澳大利亚那边是会给每批牛都有个标注的，苏总既然购买的最好的放养肉，那标注都会是放养的标注，澳大利亚那边管得严，这点做不了假。”老孟边解释，边朝身后招了招手，立刻就有个工作人员递上一叠的资料，他毕恭毕敬地递给苏素：“这是批号和批号的相关内容，您过目。”
却没想到苏素根本不接那文件，挥了挥手：“澳大利亚的进口肉什么流程，我比你清楚。”言辞中透着自信和笃定，当然，更多的是作为一个优质客户的霸气。
高高在上的感觉再次出现在苏素的身上，她不理会老孟，看着刘轩直接说道：“我，要参观一下原材料的分装环节，根据我的判断，你们起码有两条生产线来进行原材料的分装，一个是肉制品，一个是蔬菜，对吧？我记得刚刚进门的时候有个路标，上面写了d/e是一条道，而且那条道不像其他车间的道路，是允许走卡车的，可见这两个车间应该是分装原材料的车间。”
刘轩的脸色微微变了变，眼里满是佩服，都说苏总眼光毒辣，如今看来果然如此，就这么参观一下居然就判断出了有几条生产线进行分装原材料，这，是个行家。
环泰集团并未过多涉足餐饮企业，她居然对这方面了如指掌，而且极其聪明，居然就从普通的地标上，就判断出了分装原材料的车间在哪里。
这一点，是高冷都没有注意到的，高冷也不由地心中暗暗佩服起这个女人来。
“没问题，这是分装原材料的生产车间会有一些肉味，苏总可要做好心理准备，毕竟量大，腥。”刘轩一听不再阻拦，爽朗说道：“第d/e的生产线的确是分装原材料的，看苏总去哪个？”
“e，e。”高冷连忙在她身后再次提醒，虽然他并无把握第e生产线会有问题，可依着黑衣人三番四次地帮助他，根据黑衣人提供的线索总不会错。
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