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第346章 被一百只乌鸦气晕的夜神医
叶云眼睛亮闪闪的。
“没想到巧巧姑娘小小年纪,竟懂的如此之多。”
艾巧巧不好意思的笑了笑,“这些都是我爹教给我的,我哪能懂这些啊。”
叶云不再言语,看着艾巧巧抬出一个木质的冰鉴来,打开后从里面取出些牛奶,放入锅中,加入白糖后加热化开。
然后她加入泡好的琼脂,小火加热至琼脂融化。
在离火后,待稍凉,她把锅里的白色液体倒入方形的容器内,放进冰鉴。
“如此几个时辰过后便能食了。”艾巧巧道。
“可有做好的?”叶云显然不想等上几个时辰。
艾巧巧打开另一个冰鉴取出一个方形容器,把里面的东西倒在盘子里,切成小块。
“叶公子可喜欢果酱?”艾巧巧问,“我这里有杏子酱,还有山楂酱。”
“都加一点吧。”叶云随和道。
艾巧巧便在盘子里各加了一点果酱,然后把盘子端到对方面前。
“这道冰点可有名字?”叶云问。
“玉豆腐。”艾巧巧笑嘻嘻道。
白嫩嫩的小方块,看着确实像是豆腐。
但它却比豆腐更加光亮润泽,而且吃在嘴里爽滑甜美,再配上果酱酸甜适中的口感,顿时让人胃口大开。
“妙!”叶云抚掌大赞,“我喜欢你做的这个,不知你能否把方子送我。”
“当然可以,只要叶公子能多多提供上好的石花菜。”艾巧巧毫不介意的讨价还价。
“没问题。”叶云回答的也痛快。
其实石花菜这东西在他们那里并不是什么值钱的物件,只不过他们要想运到怀安城还需经过一番远途跋涉。
购买石花菜的人又不多,所以很多人根本不会做这桩生意。
“我还有个小小的要求。”艾巧巧认真道,“希望叶公子能对此保密,我不想让别人知道我从你那里购进石花菜的事。”
叶云想了想,“没问题,只不过我觉着你开这小小的店有些大材小用了,为何不开家更大的酒楼?”
艾巧巧摊手一笑,“没钱。”
叶云笑了,“你会做菜吗?”
“当然。”
“擅长何种菜式?”
艾巧巧想了想,她真没有什么是最擅长的。
“都可以吧……”
叶云惊讶道:“你可会处理海鲜?”
“会。”
叶云眼睛一亮,“我的商队还在后头,明日我会出城去与商队汇合,到时我带几样海鲜来,我来尝尝你的手艺。”
艾巧巧听了心里不觉一动。
当即应承下来,不过却没有多嘴去问叶云的打算。
要知道海鲜之物在怀安城并不常见,市面上的鱼多是淡水的鲤鱼草鱼,每年只有春季和秋季城里才有商队运送海鲜等物来售卖。
而且今年天下第一鲜的厨艺比试将近,城中各大酒楼都会在这时候盯着这些商队,趁机购下他们相中的海鲜,以便用在厨艺比试上。
谈完了生意叶云往门外走,艾巧巧却突然叫住了他。
“叶公子,... -->>
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