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他讲得得意洋洋，一副很自信的模样，给人感觉就好像日本茶道才是天下最正宗的茶文化。日本人就是这样，在有些问题上过于地自信。就拿这次我们准备与日方合作的事情来讲，我已经感觉到了他们的这种自负。因为他们要出资金，还有技术，所以他们就显示出了一种
高高在上的傲慢。
虽然他对我还算是比较客气、比较讲礼节的，而且主动请我喝茶，还说晚上要请我吃饭，但是他骨子里面的那种傲慢却完全地显露了出来。
我笑着问他道：“那么田中先生，您觉得中国的茶文化与贵国的茶道相比，二者有什么差异呢？”
他随即就说道：“有一点我们日本人是承认的，那就是我们的茶道来源于中国的茶文化，也可以说是中国茶文化的一种传承。不过中国茶文化和中国其它文化一样，在近代都已经衰落了。如今中国的经济高速发展，人们逐渐变得浮躁、现实起来，对传统文化的继承和发展比起我们日本来差得太远。在我认识的中国人当中，好像还没有碰到过一个人对中国茶文化有着深刻的理解。冯先生，也许您并不能接受我的这种看法，但是你不得不承认我说的是事实。”
我摇头道：“田中先生，我们要讨论这个问题之前首先要搞清楚什么是文化？据我所知，目前全世界对文化这个词都没有一种明确的定义，因为它太过博大精深，太过复杂，要定义它可能需要用很多文字，用不同的角度去一一进行分析。不过我个人认为，文化说到底就是一种文明的传承，而我们每个民族的文明都是独立的、独特的。这种文明就像我们的基因一样会一代一代地传承下去，是一种早已经被刻入到了骨髓里面的东西。比如您，田中先生，您对自己民族的这种自豪感，这说到底也是一种文化传承。日本民族是一个优秀的民族，你们的坚韧、奋斗、团队精神等等，这些都是你们民族最优秀的品质。我们中国文化的根本核心却是天人合一，顺天应物，贵和尚中。也就是以和为贵，包容万物的道德观和胸怀。田中先生，我赞同一种观念，那就是我们这个世界上的每一个人都是应该被尊重的，我们每个人都有自己精彩的人生。把这样的观点放大到一个民族的高度去看的话，那就是我们每个民族都是优秀的，没有贵贱之分。而我们最需要的是相互尊重，尊重对方民族的文化，尊重我们这个世界上每一个人的尊严。要做到这样的相互尊重，首先就要去认真研究对方文化的优点，同时更需要正视对方文化的优点。田中先生，您觉得我说得对吗？”
他即刻敛容道：“冯先生，请您继续讲下去。”
我继续说道：“中国没有茶道的规程仪式，但是我们都不否认中国也是有茶道的。有人将中国的茶道就称做茶文化，其实两者还是有概念上的区别的，可以说茶道是茶文化的一部分。但是如果我们专门定义一个茶道意义上的茶文化，也是可以的。中国茶文化历史攸久、层次复杂、内容丰富，而日本茶道自成体系，有其严格的程式。但是总的来说都是取茶的清心、静气、养神、助智等精义，应该说都是健康向上的。不过中国茶文化与日本茶道还是有着明显区别的。首先，中国茶文化以儒家思想为核心，融儒、道、佛为一体，三者之间是互相补充的多、相互抵触的少，从而使中国的茶文化内容非常丰富，从哪个层次、哪个方面讲都可以做出宏篇大论来。日本茶道则主要反映中国禅宗思想，当然也融进了日本国民的精神和思想意识。
中国人‘以茶利礼仁’、‘以茶表敬意’、‘以茶可行道’、‘以茶可雅志’，这四条都是通过饮茶贯彻儒家的礼、义、仁、德等道德观念以及中庸和谐的精神。日本茶道的‘和、敬、清、寂’，公开申明的‘茶禅一位’，吸收了中国茶文化思想的部分内容，它规劝人们要和平共处，互敬互爱，廉洁朴实，修身养性。其次，日本茶道程式严谨，强调古朴、清寂之美；中国茶文化更崇尚自然美、随和美。
日本茶道主要源于佛教禅宗，提倡空寂之中求得心物如一的清静之美是顺理成章的。但它的‘四规’、‘七则’似乎过于拘重形式，打躬静坐，世人是很少能感受到畅快自然的。中国茶文化最初由饮茶上升为精神活动，与道教的追求静清无为神仙世界很有渊源关系，作为艺术层面的中国茶文化强调自然美学精神便成了一种传统。
但是中国的茶道没有仪式可循，往往也就道而无道了，这也就影响了茶文化精髓的作用发挥和规范传播。所以一说茶道，往往首推日本。还有就是，中国茶文化包含社会各个层次的文化；日本茶文化尚未具备全民文化的内容。中国茶文化自宋代深入市民阶层，其最突出的代表便是大小城镇广泛兴起的茶楼、茶馆、茶亭、茶室。
在这种场合，士农工商都把饮茶作为友人欢会、人际交往的手段，成为生活本身的内容，民间不同地区更有极为丰富的‘茶民俗’。日本人崇尚茶道，有许多著名的世家，茶道在民众中亦很有影响，但其社会性、民众性尚未达到广泛深入的层面。也就是说，中国的茶道更具有民众性，日本的茶道更具有典型性。
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