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周悠然回到座 位上坐了,对姚小龄说:“你有没有想过,平常的都市男女,人民大众,最喜欢吃什么样的饭?”
姚小龄好奇地想了一 下,试着回答:“好吃的饭?”
周悠然摇头 :“大酒店的饭菜很好吃,可是能去吃的人并不多。”
姚小龄一拍手:“我知道了,普普通通的小市民还不都喜欢占便宜?都说是天底下没有免费的午餐,可是天底下多的是人想要吃免费的午餐。”
周悠然笑了:“算你没有着急的傻掉。就是这样的。你的店新开张,顾客不敢进来吃,因为心中的防备太多了,担心万一东西卖的贵怎么办?害怕万一花了钱买的东西不好吃怎么办?还有就是人家在门口一看,里面没什么客人,心里就忍不住猜,这家店肯定不行,不然客人怎么这么少。于是就都不来了。”
姚小龄点了点头:“道理分析的没错。可是这个局要怎么破?怎么才能让客人们哗啦啦的都进我的店里来吃饭?”
周悠然见姚小龄已经被冷淡的生意折磨得没耐性了,于是也不卖关子,直接点破:“我的意思是,发代餐券,让大家免费的来吃。我刚才算了一下,你的一份餐成本也没有多少,前期那么多的钱都投进去了,这些免费的餐券算不得什么。就在街上发免费的餐券,有了免费的午餐,不愁没人进门。”
“这个……这个能行吗?”姚小龄一听又是一项投入,不由就有些退缩了。
“不怕,你现在缺得就是人气,咱们先把人气都拉过来再说。实在不行,这免费餐券的成本由我来出。”周悠然想着司漠送给她的婚纱上面的钻石随便拆几颗下来也够这些开支了吧?不过几十上百份或者上千份的快餐而已了。
姚小龄摇头:“你帮我想办法就好了,怎么能让你出这个钱。前面的那么多投资都投进去了,也不差这一点了。”
周悠然笑道:“这个你别和我争,左右我现在没工作,也想找个事情做一做,就当做是我入股你的连锁餐厅了。这事就这么定了,所有的免费餐券的成本我来出。”
姚小龄有些过意不去:“这个怎么行,我这里其实还有些钱的,赵时前几天还借给我两百多万呢。”
“嗳?你什么时候和赵时走的这样近了?”周悠然玩笑道。
“你想哪里去了,他不过是救一救我的急。赵时当初暗恋你可是全班同学公认的……”姚小龄解释说。
周悠然本来想再和她开几句玩笑,不过现在有很重要的事情摆在眼前,得赶紧着手把事情处理好了再说,于是和姚小龄商量:“顾客的事情就交给我了,这事你别和我争了,你先听听我的计划。我准备发一段时间的免费餐券,让越来越多的人认识我们的店,走进我们点了吃东西。”
“发出去的免费餐券一定要多,而且一定要有时间限制,当天有效,过了半夜十二点就作废,这样就一定会有人存着占小便宜的心理来吃饭,而且还会有人为了避免高峰不在饭点的时候来吃,吃不上还要排队……”
姚小龄听了这些话,就有些蠢蠢欲动了,可是还是带着担忧:“那是当然,我要是有这样好的免费的午餐,我也排着队去吃。只是我就是害怕免费的餐券一吃完他们就又不来了。”
“我们分几个阶段嘛,第一周试着发一部分餐券,先暖一暖人气再说,第二周就逐渐增加免费餐券的发放数量,扩大影响,让进店的顾客逐渐增多,第三周,再增加免费餐券的数量,这样就会出现我刚才说的很多人争抢餐券甚至于为了一顿免费的饭不在饭点上来,来了还要排队等待。发到这里,你算一算已经二十一天了,根据科学分析,二十一天足够一个人养成一个习惯。”
周悠然最后总结:“我就是要让他们养成一个习惯,习惯来咱们店吃饭,习惯咱们店饭菜的口味,而且还要习惯不在饭点上来吃,更要习惯来排队吃!”
姚小龄仔细地想了想,越想越觉得这个点子不错,而且前后也就三个星期的时间,投入进去的免费餐券成本也用不着多少,和到广告公司那里打广告的广告费用比,已经很实惠了。左思右想,揣摩了好一会儿,终于试着问周悠然:“这个计划,什么时候... -->>
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