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猴子是带他们从老屋回来的,坐下来几人就开始计算起要用的水泥,木材,青瓦,这些镇上都有,到时可以让李刚从镇上带回来。
说起打电话,李煜想到自己还得办一张本地卡,自己还是用的s市的卡,看来得让李刚给自己买一张电话卡回来,而且自己也得买辆车,摩托也行,不然去哪儿都不方便。
说道了下午捞鱼的事,猴子眼睛一亮,不过随即被李煜泼了盆冷水,“你不去帮着修缮屋子?”
猴子一脸幽怨的看着李煜,说,“老大,你故意的吧!”
郑以成就是那个姓郑的工匠,笑着说,“房子我们已经看了,材料到了就可以开工,你也帮不上什么忙,当个监工就行。”
猴子这下哪还不知道郑以成话里的意思,“你是帮不上我们的忙的,要是对我们放心,你就该干嘛干嘛去。”,忙说,“郑师傅说笑了!”
说完,对着李煜眨了眨眼。
一屋子人开些不伤大雅的玩笑,说些村里村外奇闻异事,时间过得飞快。
这时听到奶奶说开饭了,今天人多,堂屋里的桌子是八个人坐的,李煜和猴子搬出一张大圆桌,这大圆桌坐十五个人绰绰有余。
冰柜里早就冰镇好的啤酒提了一提出来,这么一提十二瓶,冰箱里是放不下的,问了一下,没人喝白酒,大热天的喝啤酒更舒服。
放下啤酒,两人又去端菜,没办法谁叫在座的不是请的客人就是长辈,只好他俩包了上菜倒酒的事,李煜和猴子更没法抱怨。
一大盆腊猪蹄炖粉条端上来,光香味就让一桌人食指大动,唾液在嘴里快速分泌,一时只听咽口水声,这是自家熏制的腊猪蹄(村里喜欢把猪蹄和猪腿统称猪蹄子),小河村家家都熏腊肉,大体差不多,但熏出来的味道色泽却是不一样的,奶奶有独门手艺,熏出来的肉没有别家腊肉的浓浓的咸味,有些人家熏出来的腊肉简直没法入口,咸得发苦,煮之前还得用水洗淡咸味,盆里都是三四厘米的长的猪蹄块,猪蹄挂在熏房半年之久,做出来后颜色仍是粉嫩粉嫩的,看着十分诱人。
粉条是清河镇的特产,每年都得提前预定,晚了就没了,这粉条只用红薯,不像外面卖的里面掺杂了土豆,一煮就软成一团,吃起来一股子怪味,清河镇的粉条只有在红薯收获的季节才会大批生产,没了就停工,这份条都卖到五十块钱一斤,还是供不应求。
接着一盆子凉拌黄瓜,黄瓜是自家菜园子摘的,清香四处飘散。
蒜苗炒肉,绿色的蒜苗搭配大块的瘦肉片,看着就诱人。
接着是一大片红烧鱼,烤熟的鱼肉,加上厚厚的酱汁,再撒上姜丝葱末,还有一大碗煎得金黄的豆腐,吃起来软糯嫩滑。
最后一盆酸菜鱼上桌,连淡定的郑师傅都忍不住了,“幺婶,不要再做了,快来吃!”实则是主人家都还在厨房,客人怎么好先动筷,虽然奶奶早就招呼过让他们先吃,不用管她们。
奶奶笑着说,“没多少菜,大家快吃,人老了不会做菜了,还好有艳子。”
“哪有,我就是给幺奶奶打打下手。”王艳脸上一直带着笑,说话很不清晰,大气。
“幺奶奶和艳嫂子,你们做菜的手艺比我见过的城里饭店的大师傅做的还好!”猴子发自内心的赞扬。
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