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宝今天的来意，高兴道：“韦公子当真准备进学参加科考啊？极好极好，还不赶快招呼公子们去雅间？”
随着孙九叔热络的招呼，两个负责接客的伙计赶紧朝前带来，一众公子哥们摇着折扇，向楼上走去。
韦宝也跟上。
吴雪霞和吴三桂也起身跟上。
从吴雪霞刚才一进山海楼，芳姐儿便看出了吴雪霞，她原本就认得吴家大小姐。
芳姐儿在挽着王秋雅的手之后，笑着招呼吴雪霞：“吴大小姐能到我们小店来，真是我们的荣幸，吴大小姐有什么特别的忌口吗？或者要点什么特色菜？”
这是芳姐儿作为生意人的精明，一般这种场合，总是有不好说话的人，尤其是餐饮业，最怕遇到难说话的客人。她一眼便看出这群人当中，吴大小姐和她身边的一个小公子，应该是难说话的人，因为只有他们两个人不与其他公子在一起说话，显得有些离群。只要摆平了吴大小姐，今天的酒宴便能安安稳稳。
“没什么忌口。”吴雪霞诧异于芳姐儿一眼就认出了自己，她是女扮男装了的，看样子，自己扮成什么样子，在这山海关中，认不出自己的人，实在是不多。
“我要个狗肉炖豆腐吧。”吴三桂点了一个菜：“肉酱调好吃一点，要是不对爷的胃口，你们等着瞧！”
芳姐儿不喜欢吴三桂这么小的人便这般粗鲁，淡然应了一声。
孙掌柜急忙道：“这位小公子放心吧，我们这里的菜品没的说的，若是我山海楼做不出正宗的狗肉炖豆腐，那小公子在其他地方更加吃不着了。”
“哼，好大的口气，我要是吃出一点狗肉的腥味，你们等着瞧。”吴三桂说完便上楼去了。
其实他这种公子哥，出来不是为了吃菜的，在吴府有专门的厨师，等级不输给京师的大厨，甚至不输给皇宫的御厨，什么吃不着？他想出来吃酒，主要是好玩。
“行，行，小公子放心。”孙掌柜有点不高兴，但还是赔笑道。
本来韦宝说了上最顶级的酒席，菜品都是固定的，并不需要再单独问客人。
不过这是大酒楼的规矩，因为怕难说话的客人等会上了菜之后，忽然催要什么特色菜，与其那样的话，还不如开始先问好。如果客人们没有特别要点的菜品，这是酒楼最喜欢的了，因为可以按照常规发挥。
“我来个翠竹报春。”吴雪霞也点了一道菜，“记得用辽东的红椒。你们有吧？”
“有有，吴大小姐放心。”孙九叔急忙答道。
芳姐儿生怕吴雪霞和吴小公子越点菜越多，赶忙做个请他们上楼的手势，暗忖还真猜对了，这两个人的确麻烦，光听意思就知道很挑剔。
“芳姐儿，我先上去了，一会公子他们吃到中途我再下来跟你说话。”王秋雅轻声道。
“嗯，去吧。”芳姐儿笑道：“帮我们兜着点。”
王秋雅不知道为什么要兜着点，却还是哦了一声。
酒楼最不爱做的其实是这种公子哥们的生意，最爱做的，反而是金启倧那种官场大老粗们的生意，因为大老粗有银子，舍得花银子，也不是很挑剔菜品。
文人事多，尤其是这帮半吊子的公子哥文人们。
等王秋雅、吴雪霞和吴三桂上楼的时候，韦宝和一帮公子哥们，已经就着几盘凉菜，开始吃喝起来。
凉菜和酒，这是酒楼立时可以拿出来的东西，通常是第一时间送上，以免性子急的客人挑理。
吴雪霞没有和王秋雅说话，王秋雅自然也不敢主动找吴大小姐说话，吴三桂倒是偷偷看了王秋雅好几眼。
不是吴三桂人小鬼大，12岁便已经懂得找女人了，而是吴三桂觉得王秋雅生的好看，轻声问吴雪霞：“姐，那人是男是女啊？”
吴雪霞嗤的一声轻笑：“你是傻瓜啊？男女都分不出？一看就是女子啰，男人有这么细皮嫩肉的吗？”
“这个韦宝真的大胆，居然带女人到书院去？”吴三桂气恼道：“韦宝一看见就坏的很。”
吴雪霞粉脸一红，想到自己也是女人，若不然，她肯定会抓住这一点攻击韦宝的，不过，她自己便经常去书院，如果用这个来攻击韦宝，韦宝肯定会以其人之道反击。
吴三桂也不知道韦宝哪里坏，只是看见吴雪霞似乎很看不惯韦宝，所以，他便觉得姐姐讨厌韦宝，姐姐讨厌的人，他也讨厌。
吴雪霞并不与众人同桌，而是单独找张小桌坐下。
大明男女不同席，高档的酒楼都备有这种小桌子，就是给身份尊贵的女眷用餐的，这也算是权宜之计了。
吴三桂虽然坐在一群公子哥一起，但他坐的位置最靠近吴雪霞的小桌子，并不妨碍他和吴雪霞说话。
王秋雅站在韦宝身后侍候。
韦宝的马车在酒楼外面停放，他的一众随扈则暗暗隐藏在山海楼内，扮成酒客护卫，另有一部分人隐藏在山海楼周边护卫。
韦宝的统计署虽然才弄起来没有多久，但是在林文彪等人的操持下，在韦宝的亲自指导下，已经有点样子出来了。
统计署具体执行重大任务，刺探情报的功能怎么样，韦宝还不得而知，但是他们用来护卫，韦宝是很放心的。
酒桌的气氛很好，二十多个人当中，其实只有几个公子哥，超过半数的人这些公子哥的伴读。
伴读和书童又不同，书童主要指干杂务的小厮，而伴读通常要有点水平。
吴三辅的伴读许文便是他家店铺的一个掌事的孩子，算是寒门子弟，家里的实力，也顶多能供他开蒙，无法支持他长期读书，但是因为学问还不错，吴襄便准了许文作为吴三辅的伴读。
伴读是有工资的，基本能算是一个职业了。
这种酒席，本来一帮伴读是没有资格来吃的，但是相处的久了，公子哥们一般都比较宠爱自己的伴读，所以也会带他们来。
几名公子哥都坐在一起，韦宝发挥口才，天南海北，历史现实，海侃一通。
几个公子哥听的津津有味的同时，也闭着眼睛瞎吹，他们的知识浅薄，偏偏还爱显摆，错漏百出，好在韦宝有心讨好，别人的漏洞，他绝不会直言指出来，反而不住的，恰到好处的附和，惹得众人谈兴更浓。
吴雪霞听韦宝说话，暗忖韦宝圆滑，不时的白韦宝一眼，不过韦宝并不看他。
“听这韦宝说话就烦人，就听见他一个人的声音。”吴三桂向吴雪霞吐槽道：“二哥好像还很爱听他说话。”
吴雪霞笑道：“他说话没有什么问题，你可以多听一听，你若是要有韦宝十分之一会说话，爹爹肯定喜欢。”
吴三桂诧异的看了眼吴雪霞，本来感觉姐姐不喜欢听韦宝说话呢？怎么好像也很欣赏韦宝一样？这把他弄糊涂了，“谁要像他一样啊？我还以为姐你不爱听韦宝说话呢。”
“我是不爱听他说话，他明明知道别人说的是错的，还能跟人聊得起劲，太虚伪。”吴雪霞粉脸一红，辩解道。感觉韦宝和吴三辅的性格有很多相似之处，两个人都不爱纠正旁人，难怪二哥会喜欢听韦宝说话。
山海楼的效率很高，一会儿，两张桌子便摆满了好酒好菜。
伙计将翠竹报春摆在了公子哥们坐的那一桌。
吴雪霞当即不高兴了，这是她专门点给自己吃的菜。
她还没有说什么，吴三桂会意，生气的责问：“你这伙计是不是脑子不好使？这菜上这里干什么？上那桌去！”
吴三桂平时说话就粗声大气的，此时微微不高兴，声音更为严厉。
伙计吓得急忙称是，便将翠竹报春端到吴雪霞那一桌。
“你这孩子，再让人做两道上来便是了嘛，这么大声音做什么？”吴三辅数落了吴三桂一句，对伙计道：“这菜不错，看着喜庆，再上两道！”
“是，公子爷。”伙计赶忙答应。
吴三桂被吴三辅说了一句，很不高兴，夹了一筷子自己专门点的狗肉炖豆腐，刚吃一口，便呸的一下吐到了地上，怒道：“你们这破店，到底会不会做菜？这什么臭味？一股狗肉的騒味！”