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“我要两个灌汤包,一碗刀削面。”迪克斯说道,然后看着乌迪尔,“你要吃什么?”
“我也要吃灌汤包,还要吃油条和豆浆。”乌迪尔快速决定,倒是颇有迪克斯的行事风格。
“那就再来一个灌汤包,一根油条和一碗豆浆。”迪克斯看着亚北米娅说道。
“好的,请稍等。”米娅微笑点头。
麦格已经转身进了厨房,灌汤包在蒸笼里蒸着,揪下一块小面团,搓揉成细长条,手腕轻抖,交叠缠绕在一起,然后放入颜色清亮的油锅中炸着。
不一会,小小的面团便在油锅中膨胀成了一根又大又长的金黄油条。
油条出锅,放在架子上沥油,麦格已经拿起了一大团面团来到一旁烧开的面锅前,左手托着面团,右手拿着一把方形的菜刀,手腕轻轻转动,菜刀贴着面团表面滑过,一片细长如柳叶的面叶儿便飞进了锅里。
嚓、嚓、嚓,一刀接着一刀,削出来的面叶儿几乎连成了一线,划出一道优美的弧线,精准的跃进了汤锅之中。
汤水翻滚,面叶儿在汤面上翻滚,就像是一条条银鱼戏水,好看极了。
乌迪尔跪坐在凳子上,伸长了脖子看着厨房里的麦格削面,嘴巴微微张着,就像是看一位大师在表演一般,完全被折服。
坐在一旁的迪克斯也是看得入迷,麦老板做菜,就像是在进行一场精彩的表演,观赏性十足。
不一会功夫,父子俩点的早餐便被端上了餐桌。
“请慢用。”米娅收了托盘,退到一旁。
晶莹剔透的灌汤包在小竹笼里微微颤动,鼓囊囊的汤汁像是随时都会爆出来一般。
“还真往里面灌了汤啊?!”
迪克斯满是惊讶,这轻薄的表皮,究竟是怎样将那满满的汤汁包裹进去的?
真神奇!
不愧是麦老板,总有奇思妙想。
而那碗冒着热气,盖满了红烧牛肉的刀削面,更是让迪克斯有些移不开目光。
红烧牛肉的香味顺着骨汤热气扑面而来,让空置了一晚的胃,配合的咕噜噜叫了起来,像是亟不可待的呼唤。
点点葱花和香菜点缀其间,浓浓的骨汤间,刀削的宽面条在其中沉浮。
“这两道新品,妙极啊!”
迪克斯已经迫不及待的拿起了筷子,小竹笼上刻了灌汤包的吃法,小心夹起灌汤包上端,将灌汤包转移到浅盘中,先放一个到乌迪尔面前,自己则是先开始对刀削面下手了。
先夹一块牛肉喂到嘴里,酥软的红烧牛肉入口即化,浓郁的肉香在口中绽放,像是有火光在脑海中炸裂,沉寂已久的味蕾为之疯狂。
那种满足感......让这段时间的等待得到了最完美的回报。
细细嚼着,品味着那令人心醉的美味,细嫩化渣的牛肉,很快被他咽下。
然后他夹起了一根面条,说是面条,却又和平日见到的细长的面条大有不同,中厚边薄,棱角分明,形似柳叶,看起来极为特别。
面条入口,外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,骨汤浸透其中,滋味格外鲜美。
咽下之后,再来一小口热气腾腾的骨汤。
“啊——满足!”
迪克斯忍不住发出了一声长叹。