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餐馆的老板叫木义泽。也是这两天客人太多,他才会想着招楚溪这么一个临时工。
餐馆就在武院联络点的正对面。但是在武院周围,可不单单只是这么一家餐馆。另外一家规模比较大的是应运大饭店。只从外表来看,应运大饭店的档次就要比楚溪所在的这家餐馆高上一级。
就今天的情况来说,应运的大门口就站着十几个迎宾小姐,个个美艳如花,吸引了不少人的目光。
“今天,他们又降价了。”夜已深,老板娘叹了一口气,盯着账单,“老头子,今天你买来的食材有点多了。我们的单……减少了很多。要比我们也降价吧。”
“降不下去了。木义泽一边清洗着餐具,一边道,“阿溪,今天停电,冰柜里的肉已经有股味道了。你拿出来,待会儿连着今天的垃圾一起丢掉。”
“好!”楚溪将餐桌全部擦干净,垃圾收在垃圾桶里。
“老头子。那些肉是有了点味道。可是也用不着全部丢掉吧?肥肉可以剔起来,炼成油,味道也就没有了。精肉加其他的作料弄一下,也就可以了。”
“坏掉了,就丢掉。”木义泽道,“做一个厨师,就要有做厨师的良知和道德!我绝不会用劣质食材!”
“你总是这样!”老板娘埋怨道,“你看看老苗他们?现在不是好好的吗?生意还这么好。而我们……你自己看看这今天的情况。”
“我说不行就不行。我做得没有错。我相信顾客的眼光。”
“阿溪。丢掉。”
“明天的食材少买一点儿。”老板娘无奈地叹息了一声。又从账目中将楚溪的工资扣了出来。
次日,街道上的人还不是很多的时候,应运大饭店的门口,那一群靓丽的迎宾小姐再次出现。
依旧和昨天的情况一样,餐馆的客人依旧少得可怜。
楚溪只是一个临时工,也不会不识趣地去提什么意见。
人少,楚溪的工作自然也就很轻松,很多时候都在发呆中度过。
没过两个小时,应运的大门口,就是搭起了一个红台,从主持人的声音中可以听出来。他们大致是在搞什么“美食品鉴大会”。一排排的餐具被抬上红台,紧跟着就是一个一个带着高帽的厨师。
这一举动,立刻就吸引了很多人的注意力,凡是从武院联络点出来的人,都会在红台周围停留了一会儿。
“这个老板并不懂得如何营销。”楚溪默默地想着,“他能成为一个很好的厨师,却是做不成一个很好的饭店老板。”
也就在这时候,餐馆门口传来了几个顾客吐槽的声音:“什么破饭店。档次没有对面高,价格却是比应运贵。我看你们是不想再这里继续开下去了。同样的菜式,同样的米饭,价格都要比对面贵。”两个人骂骂咧咧,去了应运。
老板娘苦笑了一下,颇为无奈的对木义泽道:“你看,这就是你说的顾客。”
“终究只是个别是不是?”木义泽... -->>
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