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“这个,应该是麻药食材......”陶然看着面前的椭圆形的块茎道。
宋睿觉得匪夷所思,“这可是个公开性的选拔节目,就这么光明正大地让你们拿出麻药食材让你们处理真的好吗?”
“没什么不好的,料理人面对各种各样的未知食材,其中不乏毒性食材和麻药食材,学会分辨和处理是料理人的基本技能。”陶然仔细观察着眼前的块茎。
“但是这个东西不是IGO培育的新品种吗?”宋睿坐在一边的椅子上念叨着,“他们会培育麻药食材?”
“虽然不知道你对IGO有什么误解,但是他们培育麻药食材一点都不奇怪。而且......”陶然舔了舔嘴唇,“这个食材处理完毕以后,应该会相当美味。这应该就是它的培育价值所在。”
此时是第二天上午九点十分,料理人新星赛第三关如期开展。
我们回顾一下资料,第三关的内容是:处理一种特殊料理食材,这种食材会选择IGO最新培养的品种,尚未有料理方法,全看料理人的灵性和天分。
虽说是特殊料理食材,而且是未知食材,但是宋睿倒怎么也没想到会是麻药食材。
十名料理人都分到一块植物块茎,还有一间小厨房,限时一个小时来对食材进行处理,全程只能由自己的美食猎人搭档陪同。
“好吧,那你有把握吗?”宋睿道,他倒是很放松,椅腿双脚着地撑着,在一边晃来晃去。
“只能尽量试试了......”说实话,陶然以前从未接触过毒药和麻药食材,家里的护女护妹狂魔也根本不允许陶然身边出现这种食材。
不过陶然的料理人天分还不错,而且她也从各种途径学到不少特殊处理食材的方法,心中有几个方案,此刻尚且不算太为难。
宋睿看着陶然忙忙碌碌,颇感无趣,只能摘下手腕上面的美食宝库来回摆弄,这个东西还是上次在离虚火山陶然给他的,陶然有备用的,就没有再要回去。这个小装备在火山内部那么高的温度下竟然也没坏,而且运转自如,无丝毫滞涩,不得不感叹,IGO出品果然是品质的保证。
宋睿摆弄了半天,发现这上面已经更新了关于地狱之泉的信息,这美食宝典的食材含金量还是很高的,而且有相当的实用性,当然对一些未知食材,那就没办法了。
摆弄了一会儿,宋睿实在无聊,也不好打扰陶然,“然然,如果不需要帮忙的话,我下去玩一会儿啊?”
闻言陶然头也不回,“玄不救非,氪不改命!而且你还有钱吗?光是建别墅就花了不少钱,加上上次输掉的,现在下去的话,我估计得从美食赌场的奴隶集中营去救你了。”
“扎心了......这来自非洲人的藐视让我真是无言以对......”宋睿瞪着死鱼眼道,“你那有什么进展吗?”
“普通的食材去除毒素的方法一般有:清水泡洗、高温蒸煮、特殊材料中和、特殊料理手法,这么几种。”陶然沉吟道,“我刚才切下来一些试了泡洗和蒸煮的方法,效果并不好。”
“卡关了?”宋睿虚着眼道。
“至少确认了这种食材里面的并不是毒素,我推测应该是植酸,含量相当高的植酸......等等,如果按照这个方向实验的话......”陶然突然眼睛一亮,找到... -->>
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