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好不容易才摘来,槐花又嫩的很,扔了怪可惜的,芙蓉先是做好了全家人的饭,然后在小锅里另添了半锅水,放上竹篦子,铺上细白的垫布,然后把槐花放清水里漂净,捞出来拌上些白面,倒在垫布上,盖着锅烧了十来分钟,闻着一股子幽香夹在水气里,就是熟了。
芙蓉拍拍身上的小柴禾渣子,洗净手,拍了两颗蒜,又加了点醋跟香油调成酸汁,等白面槐花一出锅,把酸汁往上一淋,又是槐花香,又是蒜香,勾的芙蓉直想流口水。
葫芦跟茶茶围坐在桌子边吃鸡蛋西红柿捞面,金黄的鸡蛋,火红的西红柿做成汁,烧在面上爽口的很,吃到一半,葫芦见芙蓉端了半盆子槐花上了桌,赶紧抱着碗从凳子上蹦下来,带着小狗老四,蹲在门槛上吃去了。
这多明显是得了灾荒后遗症了,看见槐花跟见了鬼一样,芙蓉也不勉强他吃,自己取了双筷子就着碗吃了起来,茶茶闻着这蒸出来的槐花别有一番味道,也伸着筷子夹了一点,放嘴里一嚼,又软又糯,有一点酸,还有股子蒜香,胃口大开,又多吃了两口。
“姐,娘不是天天让咱们吃槐花,你怎么还吃?”葫芦摸着小狗问茶茶。
“好吃啊,跟咱娘用水煮的不一样,里面还掺着白面,还浇了汁呢,你来尝尝。比咱娘做的好吃。”茶茶刚说完,见爹娘的牌位还在堂屋里,说娘做的槐花不好吃,这可不是什么好话,娘听到要生气的。赶紧改口说:“跟娘做的一样好吃,你来……”
葫芦半信半疑,蹭过来伸手就在盆里抓了一把槐花就往嘴里塞,嚼到一半吐在地上:“不好吃……”
“葫芦——”芙蓉把他拉到身边,像捆小鸡子似的把他箍结实了,葫芦以为他说槐花不好吃,惹着了大姐,赶紧改口道:“好……吃……”
芙蓉夹着他就往院里去,葫芦脚不挨地,吓的捂着眼睛喊:“我再也不敢说不好吃了……别把我扔外面……”
小狗一见葫芦被芙蓉弄走,摇着尾巴“汪汪”的叫着跟了出来。
芙蓉打来一盆子清水,给葫芦洗了洗手,又打了点香皂,冲干净了,拿来毛巾给他擦干:“葫芦,姐不是跟你说过了,以后吃东西,得洗手,你看,刚才你摸老四,又用手抓槐花吃,多脏啊,会肚子疼的。还有,不吃的饭食,可以不吃,下回不要吃了又吐出来,白糟蹋东西。”
“姐,我才不要把地上的槐花吃回去,我才不,脏的很……”葫芦嘟囔着又巴拉了两口饭,就带着老四出门玩去了。
麦子的香气弥漫在空气里,石米镇今年是个丰收年,所以端午节时,各家各户门口都插着艾叶,房子四周撒着锅底灰,早上的时候,用火烤蒜吃,说是蒜能去体内的湿毒,还混了雄黄酒抹在孝子的耳朵根,防着虫蚁钻进了耳朵里,芙蓉学着做了几个香包,有鸡心形的,有圆形的,还有龙形的,她现在做衣裳是一把好手,做起香包也是游刃有余,做好后,给床头挂几个,又给茶茶挂了两个,另外穿一根长绳子,给葫芦挂了两个。
石米镇有端午节抢香包的习俗,每个人身上都带着香包,你抢我的,我抢你的,但不能生气。葫芦以前胆子小,端午节的时候总躲在家里,门也不敢出,现在大了... -->>
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